tag:blogger.com,1999:blog-42356288606104795182024-03-05T19:09:38.138-08:00Kuvar za početnikeMesto gde možete brzo i lako naučiti da kuvate,čak i ako nikada pre niste kuvaliKuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.comBlogger180125tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-51809562341464489812017-01-30T03:40:00.000-08:002017-01-30T03:43:13.670-08:00SAVRŠENO SLADAK KOLAČ SA MANDARINAMA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<!--[if gte mso 9]><xml>
<o:OfficeDocumentSettings>
<o:RelyOnVML/>
<o:AllowPNG/>
</o:OfficeDocumentSettings>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>EN-US</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:EnableOpenTypeKerning/>
<w:DontFlipMirrorIndents/>
<w:OverrideTableStyleHps/>
</w:Compatibility>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-bidi-font-family:"Times New Roman";
mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Y-I5TrEvEOo/WI8dFKJKlOI/AAAAAAAAHiw/DDs274ZUl0MTH-w_XOLiaNMSZEeXyxY_gCKgB/s1600/IMG_20170130_113102.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://1.bp.blogspot.com/-Y-I5TrEvEOo/WI8dFKJKlOI/AAAAAAAAHiw/DDs274ZUl0MTH-w_XOLiaNMSZEeXyxY_gCKgB/s320/IMG_20170130_113102.jpg" width="320" /></a><span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;"> </span><br />
<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">Sa
mandarinama nikada niste načisto: jesu li sočne i slatke, hoće li se kad ih
pritisnete na nepce osloboditi ona neodoljiva aroma koja pruža iluziju sećanja
na letnji dan, hoće li vam lako dozvoliti da ih ogulite ili će se braniti kao
seoska mlada, snebivati, podvlačiti pod nokte...</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">SAVRŠENA IMPROVIZACIJA</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">Kupila
sam ih verujući da su jednostavno, takve kakve ih zamišljam, sočne, aromatične, sladunjave,
<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>a onda ih je sve više bilo oguljenih i
ostavljenih u činiji na stolu jer su bile nepodnošljivo kisele: </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">-<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>UUUUuuuuh,hhhhh, al su ki-se-le!-žalila se
moja porodica i samo ih ostave, tek načete, tek oguljene ...</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">Meni
bilo žao da ih bacim. Uzmem činiju i krenem da ih gulim.Kunem se ona što mi je
prsnula u oko, oslepela me je <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>i naterala
da otrčim do umivaonika! Maleficent!</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">Tada
sam već bila odustala od daljeg guljenja. Imam pet oguljenih mandarina, manje
više....Imam orahe, imam suvo grožđe, koje sam još sinoć bila potopila s idejom
da napravim neku poslasticu i tako to krene: pravim kolač s onim što mi je
servirano! </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;"># onokad
ti život ponudi limun, napravi limunadu ili savršeno sladak kolač sa mandarinama!</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-voHVOzCJaEM/WI8ejgpqcRI/AAAAAAAAHi8/u5YHDraJn7g-BQkGt5PVkor0UGH6pAl1ACKgB/s1600/IMG_20170130_113010.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mandarine,kolač" border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-voHVOzCJaEM/WI8ejgpqcRI/AAAAAAAAHi8/u5YHDraJn7g-BQkGt5PVkor0UGH6pAl1ACKgB/s640/IMG_20170130_113010.jpg" title="savršeno sladak kolač sa mandarinama" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">Potrebno
je:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;"><b>Za
slatki fil od mandarina</b>:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">5
oguljenih mandarina</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">100
gr suvog grožđa</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">Šolja
šećera</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">Tri
naseckane urme (verujte nisu neophodne, ja sam ih imala, pa rekoh, što da ne...)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">Kašičica
vanila arome (može i vanil šećer kesica, dve...)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">Malo
mlevenih oraha za posipanje kolača na kraju kad ga premažete filom</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">Za
testo:</span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">Možete
da napravite bilo koju podlogu od testa, koju ste već sto puta pravili po nekom
oprobanom receptu kao što je<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.rs/2010/12/kolac-s-visnjama-i-sva-njegova-lica.html" target="_blank"> kolač od višanja (klasik)</a> ili za one koji vole <a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.rs/2010/11/kolac-jesenja-fantazija.html" target="_blank">recepte sa tačnim merama</a>.... a ja sam
improvizovala....Ukoliko ste početnik, kome su neophodne tačne mere sastojaka, a ostajete pri ovoj improvizaciji,
ovde će vam biti potrebna imaginacija da odgovorite na pitanja: šta je to
šoljica? Šta je to šolja? Bez ljutnje, dobijam kritike, jer uporno odbijam da koristim vagu.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-PkY5b4mddpA/WI8lVkaoeiI/AAAAAAAAHjw/J5q_wp5PFrw5nvGntMTvtYoG6vKSo5A9wCKgB/s1600/IMG_20170130_121809.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-PkY5b4mddpA/WI8lVkaoeiI/AAAAAAAAHjw/J5q_wp5PFrw5nvGntMTvtYoG6vKSo5A9wCKgB/s320/IMG_20170130_121809.jpg" width="320" /></a></div>
Verujem da je mnogo jednostavnije koristiti šoljice za odmeravanje. <br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">Potrebno
je:</span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">4
jaja</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">Tri
šoljice šećera</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">4
šoljice mlevenih oraha</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">1
šoljica integralnog brašna</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">1
prašak za pecivo</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">1
šoljica jogurta</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">75
gr putera (ovde može da se uzme i pola šoljice ulja)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">POSTUPAK IZRADE</span></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">Prvo
napravite džem od mandarine. Brzo se pravi, 15-tak minuta:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Oguljene i isparčane na kriške, mandarine,
stavite u šerpicu sa suvim grožđem i šećerom,(</span><span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;"><span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">ako imate urme stavite i njih)</span> na ringlu koju uključite, normalno,
na najače, mešate dok se šećer ne otopi, smanjite temperaturu da krčka lagano,
dodate aromu vanile ili vanil šećer, povremeno mešate dok se masa ne zgusne i
dok vam ne bude očigledno da ste napravili dobar domaći džem. (Tj. jasno vam je
da bi ste to što ste krčkali lako mogli namazati na hleb.)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">Sklonite
u stranu da se rashladi.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">Uključite
rernu na 180</span><span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">◦C da se zagreje
dok ne napravite testo.</span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">Jaja, cela, bez
razdvajanja žumanaca i belanaca, umutite sa šećerom dok ne dobiju svetlo žutu
boju, dodajte jogurt, puter ili ulje, mlevene orahe i integralno brašno s
praškom za pecivo, sve umutite, dok se lepo ne sjedini. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">Sipate u nauljenu
tepsiju srednje veličine (npr.25x36cm), a možete da stavite na dno i papir za pečenje, (ja sam
ga stavila i premazala sa malo putera).</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">Stavite testo u zagrejanu
rernu na srednju visinu i pečete 15-tak minuta, odnosno, sve dok u zavisnosti
od vaše rerne, testo ne postane lepe zlataste boje, ivice se blago odvoje od
zidova tepsije, probodete viljuškom, a ono se ne lepi ništa za nju. Znate
već....</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">Jedino što ne bi
trebalo da radite, ako ste nestrpljivi početnik, da otvarate rernu svaki čas,
bar ne u prvih desetak minuta. Testo je tanko, pa u tih prvih desetak minuta će
skoro i biti gotovo.Onih dodatnih pet minuta je samo orijentaciono vreme, jer
sve zavisi od rerne, kako peče.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">Kad je testo
gotovo, možete ga izvaditi na neku prikladnu tacnu, sačekati malo da se
rashladi i očvrsne na vazduhu, tek toliko da možete da baratate s njim bez
problema od njegove temperature. Premažete džemom od mandarina, pospete s malo
mlevenih oraha, malo seckanih oraha, kako volite.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">Isečete i gotovo
je za posluženje.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-ZTiBQHQv49E/WI8jkXBPXbI/AAAAAAAAHjk/LNtv50PQksEHEk2L33VIozrisZUWsWGkwCKgB/s1600/IMG_20170130_112937.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kolač" border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-ZTiBQHQv49E/WI8jkXBPXbI/AAAAAAAAHjk/LNtv50PQksEHEk2L33VIozrisZUWsWGkwCKgB/s640/IMG_20170130_112937.jpg" title="kolač sa mandarinama" width="360" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">Što duže bude
stajao to će biti sočniji i ukusniji.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">Savršeno sladak kolač sa mandarinama.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">Da!</span><span lang="SR-LATN-RS" style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;"></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-29985363219448522462016-03-08T04:36:00.000-08:002016-03-08T04:36:06.065-08:00ROLNICE S VIŠNJAMA I KREM SIROM <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<!--[if gte mso 9]><xml>
<o:OfficeDocumentSettings>
<o:AllowPNG/>
</o:OfficeDocumentSettings>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>SR-LATN-RS</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:EnableOpenTypeKerning/>
<w:DontFlipMirrorIndents/>
<w:OverrideTableStyleHps/>
</w:Compatibility>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-language:EN-US;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-hk60Z_hcSE8/Vt69j81yqOI/AAAAAAAAFeE/_TUIYiqmbmQ/s1600/IMG_20160308_114337.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-hk60Z_hcSE8/Vt69j81yqOI/AAAAAAAAFeE/_TUIYiqmbmQ/s640/IMG_20160308_114337.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">SREĆAN MENI
8.MART</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-rJHQmbxDHBw/Vt6-jvynVvI/AAAAAAAAFeU/2RXZ4XgjlmE/s1600/IMG_20160308_114524.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-rJHQmbxDHBw/Vt6-jvynVvI/AAAAAAAAFeU/2RXZ4XgjlmE/s640/IMG_20160308_114524.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">„YOU IS KIND, YOU
IS SMART, YOU IS IMPORTANT“</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">Nikada mi niko
nije rekao koliko sam dobra, koliko sam pametna, koliko sam važna. Znam da
jesam. Prestala sam da čekam tog Oskara, a kada mi ga budu dodeljivali za
životno delo, baš me briga, neću biti tu.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">NEGATIV</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">Videti i osetiti
sve na ovom svetu, kroz negativ, dugo sam smatrala prokletstvom, tek od nedavno
vidim da je to privilegija.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">Ipak, volim male,
sitne stvari, lepe sitnice i šarene laže, pa sam sebe, jutros obradovala ovim
lepim doručkom. Dala bih ga drugima, ali svi su negde otišli, svojim poslom, pa
sam se pravila da je baš za mene. Na kraju, baš sam se i obradovala jer je bio
i ukusan, baš onako kako volim.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-OIh8rZcbtPI/Vt6-7J7P3wI/AAAAAAAAFec/noQH02x8tMw/s1600/IMG_20160308_114436.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-OIh8rZcbtPI/Vt6-7J7P3wI/AAAAAAAAFec/noQH02x8tMw/s640/IMG_20160308_114436.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">Rolnice sa
višnjama i krem sirom</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">Potrebno je:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">Hleb isečen za tostiranje (po izboru)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">dva jaja</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">malo krem sira</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">malo višnji</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">masnoća za prženje</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;">Postupak:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-xV9FfzMx77A/Vt6_7s1cy_I/AAAAAAAAFes/h5-kTq-xoi4/s1600/IMG_20160308_111624.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-xV9FfzMx77A/Vt6_7s1cy_I/AAAAAAAAFes/h5-kTq-xoi4/s320/IMG_20160308_111624.jpg" width="320" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Broj rolnica, odgovara broju parčadi hleba. Odstranite ivice hleba sa korom.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-XCNFCcLWQKs/Vt7AW-oxSII/AAAAAAAAFew/euCzwhe7OF8/s1600/IMG_20160308_112135.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-XCNFCcLWQKs/Vt7AW-oxSII/AAAAAAAAFew/euCzwhe7OF8/s320/IMG_20160308_112135.jpg" width="320" /></a></div>
Svako parče hleba premažite krem sirom, normalno, bez preterivanja, uz ivicu poređajte odkoštane višnje (i ako su kupljene zamrznute, podrazumeva se da ste ih malo držali van zamrzivača, tek da omekšaju. Savijte u rolnicu. Ne brinite ako hleb puca, sir neće dozvoliti da se sve raspadne. Rolnica će ostati kompaktna.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-bfuASE2b7iI/Vt7CYqhawUI/AAAAAAAAFfI/6mtEAQnWLNw/s1600/IMG_20160308_112710.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-bfuASE2b7iI/Vt7CYqhawUI/AAAAAAAAFfI/6mtEAQnWLNw/s320/IMG_20160308_112710.jpg" width="180" /></a></div>
Svaku rolnicu umočite u umućena jaja, i odmah ih stavljate na zagrejanu masnoću, da se prže.<br /><div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-GzZxn38IDOQ/Vt7BbFj1OQI/AAAAAAAAFfA/gKx77T8cFeM/s1600/IMG_20160308_112458.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-GzZxn38IDOQ/Vt7BbFj1OQI/AAAAAAAAFfA/gKx77T8cFeM/s320/IMG_20160308_112458.jpg" width="180" /></a></div>
Na zagrejanoj masnoći,( ja sam koristila mast, koju sam sama pravila, a vi šta volite i imate), na umerenoj temperaturi, kao kad pravite prženice, ispecite rolnicu sa svih strana, dok ne dobiju zlatnu boju.Vadite na tanjir prekriven salvetom.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-P4vnCBTMH9w/Vt7Cx4x_KjI/AAAAAAAAFfM/WNolaZQCtcU/s1600/IMG_20160308_114404.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-P4vnCBTMH9w/Vt7Cx4x_KjI/AAAAAAAAFfM/WNolaZQCtcU/s320/IMG_20160308_114404.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Poslužite ih uz belu kafu, kafu ili kako već volite. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Možete i da se igrate, pa da pravite srculenca ili neki drugi oblik,</div>
<div style="text-align: center;">
sve zavisi koji kalup imate pri ruci...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-rJHQmbxDHBw/Vt6-jvynVvI/AAAAAAAAFeg/GAsbnck2W7w/s1600/IMG_20160308_114524.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-rJHQmbxDHBw/Vt6-jvynVvI/AAAAAAAAFeg/GAsbnck2W7w/s320/IMG_20160308_114524.jpg" width="320" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-0JyheyJSww4/Vt7Df5RO7DI/AAAAAAAAFfU/WTbzrWmS5hw/s1600/IMG_20160308_113235.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-0JyheyJSww4/Vt7Df5RO7DI/AAAAAAAAFfU/WTbzrWmS5hw/s320/IMG_20160308_113235.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
Možda ovako: Namazla sam jedno celo parče, sa odstranjemom korom, krem sirom, preko stavila drugo parče koje sam na sredini izdubila kalupom u obliku srca, popunila rupu višnjama, ispohovala i ispržila. Višnje mi nisu ispadale, jer taj sir ih drži na mestu. Srculence sam isto ispohovala i ispržila.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-rJHQmbxDHBw/Vt6-jvynVvI/AAAAAAAAFeg/GAsbnck2W7w/s1600/IMG_20160308_114524.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-rJHQmbxDHBw/Vt6-jvynVvI/AAAAAAAAFeg/GAsbnck2W7w/s320/IMG_20160308_114524.jpg" width="320" /></a></div>
Eto! To je to!<br />
<div style="text-align: center;">
Sve ovo sam videla na nekom sajtu kao video prikaz, rolnice su njihova ideja,</div>
<div style="text-align: center;">
a srce moja. Stavila bih link, ali sam ga nažalost izgubila, nemam pojma gde sam to videla.</div>
<div style="text-align: center;">
Izvinjavam se autorima na ovom previdu.</div>
<div style="text-align: center;">
Nadam se da će se vama dopasti ova laka i brza poslastica.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Na kraju, svim mojim čitateljkama, svim ženama, želim srećan 8.mart! Nemojte govoriti kako to nije važan praznik.</div>
<div style="text-align: center;">
Jeste.Važan je! </div>
<div style="text-align: center;">
JER</div>
<div style="text-align: center;">
YOU IS KIND, YOU IS SMART, YOU IS IMPORTANT!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="mso-ansi-language: SR-LATN-RS;"> </span></div>
</div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-63220114976335416392016-01-27T01:44:00.000-08:002016-01-27T01:44:01.962-08:00 KOLAČ BEZ ŠEĆERA I BRAŠNA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-61tNHqB0awA/VqiOhBw1CII/AAAAAAAAFIU/EapPSURDCTI/s1600/-1728117973.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://3.bp.blogspot.com/-61tNHqB0awA/VqiOhBw1CII/AAAAAAAAFIU/EapPSURDCTI/s640/-1728117973.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Kolač bez šećera
i brašna<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Sastojci:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Jabuke (10-15)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
jagode,kupine,maline
(pola smrznutog pakovanja, oko 150 gr)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
višnje (pola
smrznutog pakovanja, oko 150 gr)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
narandze (2-3)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
limun (1)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
orasi ili bademi
ili lešnici (šaka,dve, koliko volite)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
ovsene pahuljice
(do 150 gr ili pola šolje za belu kafu)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
puter (kocka
veličine 2x2cm, od oka)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Pribor: tepsija
srednje veličine, papir za pečenje<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Napomena:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Količine
sastojaka za ovaj kolač nisu bitne za krajnji dobar ishod : Izgled, ukus,
kompaktnost.Ono što je bitno jeste da poznajete svoj ukus, šta volite. Svakako,
osobe koje se opredele za ovaj kolač, vole voće i spremne su da uživaju u
njegovom gotovo nepromenjenom ukusu.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Koncept koga se
ja držim u pripremi ovog kolača je jednostavan: jabuke koristim kao podlogu,
ovsene pahuljice kao dodatak strukturi, a crveno voće kao fil. Orasi su tu da
dodaju svoju posebnu notu ukusa.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Kako se pravi:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
-Uključite rernu
da se zagreje na 180˚ C<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
-U manjoj
činijici, ovsene pahuljice pospite sa sveže ceđenim sokom 2-3 narandže.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Potrebno je da
pahuljice budu dobro natopljene. Ostavite ih da bubre, dok pripremate ostale
sastojke.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
-Ogulite 10-tak
jabuka i isecite ih na deblje listiće.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Jabuke se preseku
na pola, pa na četvrtine, otklonite
čvrsti deo sa semenkama, ogulite koru i ubacite ih u neku činiju. Odmah
ih malo pospete sa isceđenim limunom. Tako postupate sa svakom, jer limun ih
sprečava da potamne.Ja ih sečem na listiće tek kad ih sve ogulim.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Izbor jabuka je
bitan samo ako želite da utičete na slatkoću kolača. Ukoliko želite da kolač
bude slađi opredelite se za slađe jabuke ili obrnuto.</div>
<div class="MsoNormal">
Meni je potpuno nebitno
koje su jabuke na raspolaganju, važno je samo da ih imam dovoljno, kada odlučim da pravim nešto slatko.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Tepsiju prekrijte
papirom za pečenje.</div>
<div class="MsoNormal">
Poslažite pripremljene jabuke tako da prekriju dno. Ova
„kora“ bi trebala da bude debela oko 1-2 cm.Ubacite ravnomerno parčiće putera
tako da svi delovi, ove kore, budu
„namašćeni“ . Dakle 5-6 parčića veličine nokta.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Jabuke prekrijte
parčetom papira za pečenje i ubacite ih
u rernu da se peku 10-tak minuta.</div>
<div class="MsoNormal">
Kad
jabuke omekšaju, izvadite ih iz rerne, pospite mestimično, omekšalim ovsenim
pahuljicama. Nemojte se truditi da od pahuljica pravite testo koje se preliva
preko voća, kao u receptima za „obrnute“ kolače. Jednostavno, pahuljice
ravnomerno rasporedite tako da ih svuda bude po malo. Poslužiće vam dobro
kašika, kojom zahvatate i ubacujete, ovsene pahuljice, preko jabuka.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Isto tako,
dodajete i ostalo voće.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ja koristim smrznutu mešavinu crvenog voća:
jagode-kupine-maline, ali ne i tzv. mešavinu „Šumskog voća“ koja je takođe
crvena, jer ume da bude neprijatno kisela u ovom kolaču. Za jedan kolač
dovoljno mi je pola pakovanja.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Takođe, iz drugog
pakovanja, dodajte smrznute višnje. Ne više od polovine pakovanja.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Pospite ukrupno
isitnjenim orasima.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Sve vratiti u
rernu na 15-tak minuta, tj. sve dok svo voće ne omekša.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Kada izvadite
kolač iz rerne, voće je sačuvalo svoj izgled i oblik, ali je mekano i slasnoSačekajte
da se rashladi, pa ga isecite na parčad
željene veličine i servirajte, služeći se nekom zgodnom rešetkastom špatulom,
kako se ne bi rasipao.</div>
<div class="MsoNormal">
Možete ga obogatiti sa umućenom slatkom pavlakom ,
topljenom crnom čokoladom, onako na tanjiru... <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Možete posuti malo cimeta.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-250634234512262922014-04-14T04:11:00.000-07:002014-04-14T04:11:27.832-07:00MLADI KROMPIR SA MIROĐIJOM<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156">
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-6c6SX6QpGlY/U0u7eBaRtXI/AAAAAAAAD0Q/ye7cfzOQ5Mk/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="MLADI KROMPIRIĆI SA MIROĐIJOM" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-6c6SX6QpGlY/U0u7eBaRtXI/AAAAAAAAD0Q/ye7cfzOQ5Mk/s1600/2.jpg" height="480" title="MLADI KROMPIR" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
MLADI<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>KROMIR SA
MIROĐIJOM I POZDRAV PROLEĆU</div>
<div class="MsoNormal">
( u skladu sa pristupom: ne više od pola sata u kuhinji)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Potrebno je:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Mladi krompir u odgovarajućoj količini</div>
<div class="MsoNormal">
Maslinovo ulje</div>
<div class="MsoNormal">
So</div>
<div class="MsoNormal">
Sveža mirođija</div>
<div class="MsoNormal">
Malo vode</div>
<div class="MsoNormal">
Silikonska kesa za pečenje u rerni</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Priprema:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Prilikom kupovine krompirića birati one približno iste
veličine. Ja volim da kupim i one koje su već oljušteni, a za brzu pripremu
mladih krompirića, biram one manje veličine. Ukoliko se zalomi neki veći od
ostalih, ja ga jednostavno presečem na pola.</div>
<div class="MsoNormal">
Oguljene kromiriće proprati u nekoj prikladnoj posudi.
Oceđene, u toj istoj posudi, dobro zasoliti i promešati.</div>
<div class="MsoNormal">
Kromiriće presuti u kesu za pečenje,nauljiti sa dve kašike
maslinovog ulja, začiniti seckanom vezom sveže mirođije i sve tobro
promeškoljiti u kesi, kako bi se krompirići jednako nauljili i obložili
mirođijom.</div>
<div class="MsoNormal">
Kesu zatvoriti i kako kaže upustvo za njenu uporebu, bocnuti
na jednom mestu, ubaciti u tepsiju i staviti u prethodno zagrejanu rerun na
180°C. Peći oko 30 minuta ili do trenutka kada krompirići na dodir budu potpuno
meki.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-IegOd15A8EY/U0vBXm2k-BI/AAAAAAAAD00/LbWA39mWX-c/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mladi krompir sa mladim sirom" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-IegOd15A8EY/U0vBXm2k-BI/AAAAAAAAD00/LbWA39mWX-c/s1600/1.jpg" height="480" title="mladi krompirići" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Obično verujemo da uz pripremu za skidanje u bikini, letnje
haljinice i svako ono obnaživanje našeg tela, koje se uspešno kamufliralo u
slojevitoj zimskoj garderobi, nikako ne ide ishrana koja obuhvata i krompir. </div>
<div class="MsoNormal">
Mlade krompiriće smemo da jedemo, čak i ako smo na nekoj
restriktivnoj dijeti, ukoliko ih pravilno kombinujemo sa prilogom uz koji ih
jedemo. Porcija mladih krompirića neće nam nauditi, u toj večitoj borbi protiv
suvišnih kilograma, ako ih poslužimo uz mladi sir i obilatu salatu. Meso i hleb
su suvišni u ovoj ljubavnoj kombinaciji.</div>
<div class="MsoNormal">
Ovako pripremljeni krompirići nisu natopljeni masnoćom iz
mesa, a ukoliko posebno pripremite meso, ostali članovi vaše porodice moći će
da naprave svoju kombinaciju na tanjiru.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
POZDRAV PROLEĆU</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-uenqvF7JFoY/U0u7zuK8FRI/AAAAAAAAD0U/JQ3QmeTryEo/s1600/mladi+krompiri%27i+002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="CVEĆE" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-uenqvF7JFoY/U0u7zuK8FRI/AAAAAAAAD0U/JQ3QmeTryEo/s1600/mladi+krompiri'i+002.jpg" height="480" title="LALE" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ukoliko ste čitali moje ranije tekstove, bili ste svedoci mog pokušaja da povratim svoju firmu u život. Ta borba, koja je pre svega podrazumevala veliki trud i radno vreme bez pitanja: "Koliko ću danas raditi?" i požrtvovanost bez pitanja:"Kolika je moja plata?", urodila je plodom! </div>
<div class="MsoNormal">
Mogla bih da napišem sabrana dela o tome kako se iz dubokih ponora vratiti na površinu, ali sve se svodi na jedno: RAD.</div>
<div class="MsoNormal">
Za mene su protekle četiri godine bile veoma teške ali poučne. Sav taj očaj i neizvesnost, teško bih podnela bez ohrabrenja mojih prijatelja i njihove bezrezervne podrške.</div>
<div class="MsoNormal">
Nepresušan izvor energije, razumevanje, savete, utehu, bodrenje i pitanje : "Anka, kako si ?" imala sam u krugu svojih prijatelja, za koje sam oduvek znala da su tu, u dobru i u zlu. Ovom prilikom ih neću pominjati, jer oni to i ne žele. Njihovo prisustvo u mom zlu, za njih je bilo prirodno koliko i radost koju smo delili, uvek...</div>
<div class="MsoNormal">
Ipak, kao znak podrške, svom prijatelju i sestri, jer se nalazi na početku jednog projekta, objavljujem i ovu informaciju:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-cfUVx7p3W40/U0vAHpzIwqI/AAAAAAAAD0g/EjWlT9_YFLg/s1600/prostor.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="prostorija" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-cfUVx7p3W40/U0vAHpzIwqI/AAAAAAAAD0g/EjWlT9_YFLg/s1600/prostor.jpg" height="526" title="oglas" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-P2LanFLGHAQ/U0vAJKsAgbI/AAAAAAAAD0o/UJs8iiX7M_Y/s1600/1533837_1406607512935677_1458586928_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="umetnički kursevi" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-P2LanFLGHAQ/U0vAJKsAgbI/AAAAAAAAD0o/UJs8iiX7M_Y/s1600/1533837_1406607512935677_1458586928_n.jpg" height="640" title="prostorija" width="480" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
Ukoliko želite da savladate neku od tehnika koje su navedene u oglasu za PROSTORiJa, radićete u ovm prijatnom ambijentu. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-15135798282575023192014-04-06T12:11:00.000-07:002014-04-06T12:11:46.737-07:00BELO PILEĆE MESO S MIROĐIJOM, POVRĆEM I LEŠNICIMA <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWKoE0miMc-5pVvzCtdAcODC_sg_v4eewJ-wp5JIdj4AWg4zGEPtmiBsBfL2iXXEDIBAp6_1LB8WJifz0_cAqPjaz30tWqzv9voJ-wM79HOk5WFLHZXY_sjvfrYqGP76O_lueFZVq__5RS/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="piletina s povrćem" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWKoE0miMc-5pVvzCtdAcODC_sg_v4eewJ-wp5JIdj4AWg4zGEPtmiBsBfL2iXXEDIBAp6_1LB8WJifz0_cAqPjaz30tWqzv9voJ-wM79HOk5WFLHZXY_sjvfrYqGP76O_lueFZVq__5RS/s1600/3.jpg" height="465" title="belo pileće meso s mirođijom" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>BRZO, UKUSNO I ZDRAVO</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156">
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">U poslednje vreme,
najviše <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">spremam jela čija priprema ne
traje dugo</b>, a koja su pre svega lagana, nemasna, sa puno povrća, svežeg
začinskog bilja i koja kao takva ne traže dugu termičku obradu.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Posle perioda,
koji sam proživela kao domaćica, koja se bavila pre svega sitnom decom, kuhinjom
i kućom, postala sam prava „working girl“. Ne da sam baš to žarko želela, jer
meni je dan uvek bio ispunjen radom, ali tako se život namestio: prvo odgajim
decu, a onda posao.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Moj radni dan mi
ne dozvoljava da se bavim pripremom jela koja zahtevaju <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">vreme</b>, (koga bi nekako mogla i da pronađem), niti neku posebnu <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">energiju</b> (koju ne bih našla ni za lek)
i zalaganje (koje sam ostavila na poslu). Postala sam praktikant filozofije: „<b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Ne duže od pola sata pored šporeta!“</b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Otkrila sam potpuno
nove horizonte u kuhinji: <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">nov pristup</b>
u pripremi jela, a pre svega <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">nove i
osvežavajuće ukuse</b>.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Verujem da su
zaposlene žene prava riznica takvog znanja, a ja sam tu tek početnik istraživač
i oduševljena svojim novim saznanjima, toplo vam preporučujem način pripreme
belog pilećeg mesa, koji sam danas iskusila.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">BELO PILEĆE MESO S MIROĐIJOM, POVRĆEM I LEŠNICIMA</span></b><br />
</div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-1UbaSu7zhwg/U0Gle82wUYI/AAAAAAAADz0/6sSytdWuB0M/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="piletina s prilogom od karfiola i brokolija " border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-1UbaSu7zhwg/U0Gle82wUYI/AAAAAAAADz0/6sSytdWuB0M/s1600/1.jpg" height="640" title="belo pileće meso s mirođijom,povrćem i lešnicima" width="490" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Potrebno je</span></b><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">(za 4 osobe)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Jedne pileće
grudi (file)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">300gr smrznutog
karfiola</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">200 gr smrznutih
brokolija</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Šaka lešnika </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">1 veza sveže
mirođije</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Maslinovo ulje</span><br />
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">so </span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;"><b>Priprema</b>:</span><br />
</div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Iseći <b>pileći file
</b>na tanje šnicle. Zagrejati maslinovo ulje i propržiti meso. Trudite se da
temeratura bude umerena kako bi meso ostalo belo, a pred sam kraj prženja mesa
obilato ga pospite seckanom mirođijom i posolite po ukusu. Meso se prži svega
nekih deset minuta, jer ste ga isekli tanko.Isprženo i začinjeno meso poslažite
na oval ili neku zgodnu plitku činiju, a na ulje koje ste koristili za prženje
mesa, koje je zbog umerene temperature ostalo čisto, bez zagorevanja, bacite
cvetiće smrznutog brokojija i karfiola. Pustite da se povrće prži na istoj onoj
umerenoj temperaturi, povremeno promešajte, kako bi se ujednačeno ispržilo sa
svih strana. Posle desetak minuta i brokoli i karfiol su već sasvim mekani,
poprimili su lepu zlatastu boju i spremni su za soljenje i posipanje svežom
mirođijom.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Na kraju povrće
pospete šakom lešnika koje ste samleli. Promešate i to je sve!</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Povrće je gotovo
kada ga probodete viljuškom i osetite da je mekano ali ne i svelo od preterano
dugog prženja. U ustima osetite njegovu strukturu i ukus koji je sačuvan, jer
ga niste „udavili“ kuvanjem i dinstanjem.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Z-1CU9cLwy8/U0GlDoAjOvI/AAAAAAAADzg/1vaJBbSv4OQ/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="povrće spremljeno kao prilog" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Z-1CU9cLwy8/U0GlDoAjOvI/AAAAAAAADzg/1vaJBbSv4OQ/s1600/2.jpg" height="283" title="karfiol i brokoli kao prilog" width="320" /></a></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Povrće dodate na
oval s mesom i uz salatu po ukusu imate lagan i ukusan obrok za najviše pola
sata.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Mi ovo jelo
jedemo bez hleba, a ako, baš, morate da jedete hleb, predlažem da probate Tonus
Triksi posno tost pecivo.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Savršeno!</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-5b8wSugwGxY/U0GlcLjMN_I/AAAAAAAADzs/RAT2HJQlMfc/s1600/4.jpg" imageanchor="1"><img alt="povrće kao prilog" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-5b8wSugwGxY/U0GlcLjMN_I/AAAAAAAADzs/RAT2HJQlMfc/s1600/4.jpg" height="488" title="karfiol i brokoli " width="640" /></a></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-82898817569927421162014-03-14T07:18:00.003-07:002014-03-14T07:46:29.968-07:00PIZZA OD STAROG HLEBA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156">
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt;
mso-para-margin:0in;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">STARI HLEB - RESTART</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">(Ne bacajte stari hleb! Dajte ga, bar vrapcima.)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: x-large;"><span lang="SR">HRSKAVA PIZZA OD STAROG HLEBA</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-_vNQPHp_h_k/UyMM7BAPg4I/AAAAAAAADws/NvnOoYJxUKA/s1600/pizza+14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="stari hleb" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-_vNQPHp_h_k/UyMM7BAPg4I/AAAAAAAADws/NvnOoYJxUKA/s1600/pizza+14.jpg" height="522" title="pizza od starog hleba" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Potrebno je:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">(za 5 osoba)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Stari hleb (2/3
vekne)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">3 jaja +1 jaje</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">malo soli</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">malo bibera</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">1 svež paradajz</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">malo praške šunke</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">nekoliko parčića
kulena</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">kačkavalj</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">feta sir</span><br />
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">susam </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">origano</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">masline...</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">spisak nastavite
prema vašem ukusu</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">ili trenutno
raspoloživim namirnicama</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Napomena:
Sastojci koje sam pobrojala nisu „bogom dani“. Koristila sam ono što sam
zatekla u frižideru. Svako može da dodaje sastojke po sopstvenom ukusu. Jedino je bitno, da se iznađe način povezivanja parčića hleba. Ja sam koristila
samo jaja, bez dodavanja mleka, jer sam želela da hleb u ovoj „pizzi“ ostane
hrskav. Takođe, želela sam da jelo bude rastresito, da može da se konzumira
rukama i da svako, sam aranžira svoje zalogaje. To znači da možete da uzmete
zalogaj koji je samo hrskav hleb, ili hleb sa šunkom i sirom, sa
paradajzom...Razumete?</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ELzMK8fSM9M/UyMNkRJfDNI/AAAAAAAADxM/9SS3Mba2HDg/s1600/pizza+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="hrskava pizza" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ELzMK8fSM9M/UyMNkRJfDNI/AAAAAAAADxM/9SS3Mba2HDg/s1600/pizza+5.jpg" height="640" title="pizza od starog hleba" width="554" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
IZRADA: </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-VdGisKfH6JymtWGuMQq5xfY08kq52a0lJvE_j1c81bAn-VRm_H53yEaQw0XFotUMNoIyqM8QmUlTB0wv_3AYMXEVAgd_lP5KTse8AqX2Y5-Xv5wM0F1G952u2dl90i-AYKFGW6hLa2pT/s1600/Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="jela od starog hleba" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-VdGisKfH6JymtWGuMQq5xfY08kq52a0lJvE_j1c81bAn-VRm_H53yEaQw0XFotUMNoIyqM8QmUlTB0wv_3AYMXEVAgd_lP5KTse8AqX2Y5-Xv5wM0F1G952u2dl90i-AYKFGW6hLa2pT/s1600/Collage.jpg" height="210" title="PIZZA OD STAROG HLEBA" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Uključiti rernu
da se zagreva na 180°C - 200°C</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Tepsiju izabrati
prema količini koju spremate. Ja sam uzela moju veliku okruglu tepsiju,
prečnika 32,5 cm. Pokriti dno papirom za pečenje.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Iseći hleb na
parčad oko 2 cm debljine, pa svako parče iseći na kockice dimenzija 2x2 cm.
Mislim, približno, naravno. Količina isečenog hleba na kockice, trebalo bi da prekrije
dno tepsije.To će biti podloga ove rastresite i hrskave pizze.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Umutiti 3 jaja
viljuškom, u jednoj dubljoj posudi i posoliti ih, prstohvatom soli. Možete
dodati i biber, ako volite.Ubaciti parčiće hleba u činiju s umućenim jajima i
uvaljiti ih, brzo, mešajući rukom, tako da svako parče, koliko je to moguće
dohvati malo umućena jaja. Presuti ovaj hleb u tepsiju i rukom rasporediti <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>parčiće ravnomerno, da formirate podlogu.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Ukoliko vam se
desi da imate šupljine, jer niste dobro procenili potrebnu količinu hleba,
jednostavno, dodajte još parčića hleba popunjavajući praznine.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Sada, umutite još
jedno jaje, malo ga posolite i polijete sav hleb u koncentričim krugovima.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Dodajte malo tanko
isečenih kolutića kulena, na trake narezanu šunkaricu, male kockice feta sira,
može i po koja maslina (ja ih nisam imala, nažalost), kriške svežeg paradajza.
Sve pospite origanom i susamom i stavite na desetak minuta u vrelu rernu.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Posle deset
minuta izvucite tepsiju napolje i pospite bogato rendanim kačkavaljem, tj. tvrdim
sirom koji imate ili volite.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Dopecite u rerni,
još desetak minuta ili taman toliko da se sir istopi.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Gotovo!</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Ovaj doručak
možete servirati i velikom kašikom. Odlično sa slaže sa nekim dobrim čajem od
voća.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Prijatno.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-mB_-SzCHtH4/UyMNkNIX3LI/AAAAAAAADxQ/1IdoKd_-usc/s1600/Collage2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="upotreba starog hleba" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-mB_-SzCHtH4/UyMNkNIX3LI/AAAAAAAADxQ/1IdoKd_-usc/s1600/Collage2.jpg" height="640" title="pizza od straog hleba" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-1483677973799866352014-03-12T04:51:00.001-07:002014-03-12T04:53:27.791-07:00SARMICE OD ZELJA - U SLICI I REČI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156">
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt;
mso-para-margin:0in;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
</style>
<![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<o:shapedefaults v:ext="edit" spidmax="1026"/>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<o:shapelayout v:ext="edit">
<o:idmap v:ext="edit" data="1"/>
</o:shapelayout></xml><![endif]-->
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-bf87o1cd3jY/UyA-ixAUH1I/AAAAAAAADuU/6fepM2rg4WQ/s1600/zelje+13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="SARMICE OD ZELJA ILI BLITVE" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-bf87o1cd3jY/UyA-ixAUH1I/AAAAAAAADuU/6fepM2rg4WQ/s1600/zelje+13.jpg" height="480" title="SARMICE OD ZELJA" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: x-large;">SARMICE OD ZELJA</span><br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<b>Potrebno je</b>:</div>
<div class="MsoNormal">
(za 5 osoba ili 25-30 sarmica)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
600-700 gr mlevenog mesa</div>
<div class="MsoNormal">
1 luk</div>
<div class="MsoNormal">
Šolja pirinča</div>
<div class="MsoNormal">
Suvi začin po izboru </div>
<div class="MsoNormal">
ili so</div>
<div class="MsoNormal">
3-4 veze zelja </div>
<div class="MsoNormal">
Malo ulja</div>
<div class="MsoNormal">
Malo brašna</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Napomena:</b></div>
<div class="MsoNormal">
Sastojci koje sam pobrojala potrebni mogu se izmeniti u
sastavu, ako želite da pravite fil samo od mesa, izbacite pirinač (a onda računajte da će fila biti malo manje za istu količinu mesa).</div>
<div class="MsoNormal">
Takođe,
sarmice možete savijati i od drugog zelenog lišća, kao što je blitva.Meso je po vašem izboru.</div>
<div class="MsoNormal">
Količina zelja ili blitve varira samo u tom smislu što ćete
kada kupujete lišće, morati da procenite da li je ono dovoljno veliko da vam
omogućava da ga savijete kao sarmu. Ponekad su u jednoj vezici liske različitih
veličina, pa morate uzeti više veza kako bi ste imali dovoljno dobrog lišća.</div>
<div class="MsoNormal">
<b>Uvek kupujte samo ono lišće koje je jedro, sveže, zdravo</b>.</div>
<div class="MsoNormal">
Lišće blitve je čvršće pa je pogodnije za početnike.</div>
<div class="MsoNormal">
Sarmice od zelja(blitve) su jednostavno jelo za pripremu ukoliko ste iskusni.Za početnike ili one koje ih prave prvi put napisala sam recept sa detaljnim upustvima, predviđajući sve moguće dileme koje bi mogle da vas muče. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Priprema:</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Napravite fil za sarmice:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXFRuFAh697ROhJHxGU-HPvR8UBeiyqG0DirUYeX38LITdcOKreqOjHjeptvvn8MKvQTaXfISuR_hXS83miq1ZXQZHKpWXKlkLiuur8aV1TarrmWCCd3nviYGnU1fJxLY8TgGcXil4U9BH/s1600/zelje+5.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="fil za sarmice od zelja" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXFRuFAh697ROhJHxGU-HPvR8UBeiyqG0DirUYeX38LITdcOKreqOjHjeptvvn8MKvQTaXfISuR_hXS83miq1ZXQZHKpWXKlkLiuur8aV1TarrmWCCd3nviYGnU1fJxLY8TgGcXil4U9BH/s1600/zelje+5.jpg" height="200" title="fil od mlevenog meas za sarmice" width="150" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Glavicu luka sitno iseckajte i prodinstajte na ulju. Dodajte
mleveno meso i uz mešanje i razbijanje grudvica varjačom, propržite ga, vodeći
računa da se ne lepi za dno šerpe.</div>
<div class="MsoNormal">
To se najbolje postiže podešavanjem toplote ringle na
srednju vrednost. Kada meso počne lepo da se dinsta bez grudvica, poklopite
šerpu i pustite da se krčka na tihoj vatri dok vi pripremate pirinač.</div>
<div class="MsoNormal">
Pirinač dobro operite u zdelici, pa kad voda kojom ga
ispirate postane čista, bistra, dodajte ga u meso koje je sada pustilo dosta
safta. Promešajte, da se sve ujednači i sklonite sa ringle.</div>
<div class="MsoNormal">
Sada fil osolite kako volite: uobičajenim suvim začinom ili
ako želite samo so, biber.Tu se pitate vi :<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>Šta koristite i koje začine volite?</div>
<div class="MsoNormal">
Ostavite fil po strani dok pripremate lišće.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Priprema lišća za sarmice:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-h4SzXfiFFh8/UyBApP_z9LI/AAAAAAAADuk/B529miNcC28/s1600/zelje+1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="lišće zelja spremno za sarmice " border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-h4SzXfiFFh8/UyBApP_z9LI/AAAAAAAADuk/B529miNcC28/s1600/zelje+1.jpg" height="141" title="popareno lišće zelja" width="200" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Stavite, u jednu dvolitarsku šerpu, vodu da provri.</div>
<div class="MsoNormal">
Svaku lisku operite dobro, pod mlazom vode. Odaberite listove koji
su odgovarajući: zdravi i<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>dovoljno
veliki. </div>
<div class="MsoNormal">
Skratite peteljke lišća do samog lista.</div>
<div class="MsoNormal">
Sa svakog lista, oštrim, tankim nožem, odstranite zadebljanu,
srednju žilu lista do površine samog lista. To se najlakše radi kada list
položite licem na dasku za sečenje i horizontalnim povlačenjem oštrog noža kroz
tu središnju žilu odstranite njen ispupčeni deo.</div>
<div class="MsoNormal">
Možda ćete u početku zakidati i list, ali to je jednostavna
“operacija” koju ćete brzo uvežbati.</div>
<div class="MsoNormal">
Uzmete po tri-četiri lista za vrh i potopite u vrelu vodu
koja vam je na šporetu, držeći lišće za vrhove. Držie ih tako nekoliko sekundi,
samo da omekšaju, pa ih izvucite i<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>položite na neki poslužavnik. Ponovito ovo sa svim lišćem.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
*(Nije zgodno da ubacite lišće u vodu, naročito lišće zelja,
jer se ono brzo zbari, pa kad ga izvadite napolje bude prekuvano, previše
mekano i slepi se jedno za drugo, pa ih je teško razdvojiti, a da ih ne pokidate.</div>
<div class="MsoNormal">
Ja sam ranije posipala po lišću, koje poslažem u tepsiju,
vrelu vodu, a onda bi tu vodu brzo prosipala iz tepsije…Međiim, nisam bila
zadovoljna ni ovim načinom.Dešavalo mi se da dosta donjih listova ostane
prilično netaknuto vrelom vodom, pa je pucalo prilikom savijanja.</div>
<div class="MsoNormal">
Najzadovoljnija sam kada to lišće bućnem u vrelu vodu na
nekoliko sekundi, samo da omekša. Ukoliko se plašite da ćete se opariti vrelom
vodom, možete da koristite one hvataljke za roštilj.</div>
<div class="MsoNormal">
Ja sam se uvežbala pa ga spuštam rukom u vruću vodu, onako
kako sam vam rekla: tri –četiri lista prvo spustim držeći ga za vrhove, prvo
onom stranom gde sam odstranila peteljke, pa onda samo na kratko i drugom
stranom.</div>
<div class="MsoNormal">
Voda koja vam je provrila nije potrebno da ključa dok to
radite. Držite je tako vrelu na isključenoj ringli. Dovoljno je vruća. Ukoliko
bi salno ključala, bilo bi više nego izvesno da bi ste se opekli.)*</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Sve pripremljene sastojke stavite na sto.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-7SRtgvCAZdI/UyBDcVhRhvI/AAAAAAAADu8/hWi5Q4WPZho/s1600/zelje+2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-7SRtgvCAZdI/UyBDcVhRhvI/AAAAAAAADu8/hWi5Q4WPZho/s1600/zelje+2.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
Na fotografiji možete videti da sam koristila i lišće blitve koje je srcolikog oblika.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Smestite se udobno
i savijte sarmice: na svaku lisku stavite malo fila, preklopite bočnu stranu,
jednu pa drugu, urolate od mesta gde ste odstranili peteljku prema vrhu i
slažete sarmice u šerpu.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-7D6GKrhRzFo/UyBEEqI1OCI/AAAAAAAADvE/lPZis7vJfwI/s1600/zelje+6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-7D6GKrhRzFo/UyBEEqI1OCI/AAAAAAAADvE/lPZis7vJfwI/s1600/zelje+6.jpg" height="240" width="320" /></a> </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
Malo fila...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-XoRLHFLtOnk/UyBEG6LGpdI/AAAAAAAADvU/2kgbK713xrQ/s1600/zelje+7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-XoRLHFLtOnk/UyBEG6LGpdI/AAAAAAAADvU/2kgbK713xrQ/s1600/zelje+7.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
Preklopite jednu pa drugu stranu....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-kKZB44cVBQ8/UyBEFuOz5NI/AAAAAAAADvM/ixBDUOFV3Po/s1600/zelje+8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-kKZB44cVBQ8/UyBEFuOz5NI/AAAAAAAADvM/ixBDUOFV3Po/s1600/zelje+8.jpg" height="198" width="320" /></a></div>
Na kraju savijete u rolnicu...<br />
<br />
Kada složite sve sarmice u šerpu, nalijte ih vodom, hladnom naravno. <br />
<br />
<div class="MsoNormal">
Voda bi trebalo da dopire do polovine poslednjeg reda
sarmica. Nemojte je nalivati u nivou preko sarmica, jer bi počele da se podižu
i plivaju po šerpi. </div>
<div class="MsoNormal">
Stavite ih na ringlu da jelo provri, zatim, smanjite
temperaturu da sarmice krčkaju na tihoj vatri. To znači da krčkaju, ali ne burno ili ne
tako, da skroz utihnu, pa da se samo pare u mlakoj vodi. </div>
<div class="MsoNormal">
Posle pola sata sarmice su skuvane.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-SbfrYJ-w8Nw/UyBFbAjhSTI/AAAAAAAADvo/Jog8LXPe1lQ/s1600/zelje+25.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="skuvane sarmice od zelja" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-SbfrYJ-w8Nw/UyBFbAjhSTI/AAAAAAAADvo/Jog8LXPe1lQ/s1600/zelje+25.jpg" height="432" title="sarmice od zelja" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
Skuvane sarmice</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-xSA9w1J8snM/UyBFgxKrEoI/AAAAAAAADvw/jzCoIRMKh9s/s1600/Collage2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="sarmice od zelja" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-xSA9w1J8snM/UyBFgxKrEoI/AAAAAAAADvw/jzCoIRMKh9s/s1600/Collage2.jpg" height="297" title="sarmice od zelja" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
Sarmice pre i posle kuvanja</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
*Sada ih samo zapržite belom zaprškom:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-3U0S2e9WdG0/UyBGI9ku3qI/AAAAAAAADv8/3xJaJoMpSvc/s1600/zelje+17.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-3U0S2e9WdG0/UyBGI9ku3qI/AAAAAAAADv8/3xJaJoMpSvc/s1600/zelje+17.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_T17rF9Yx7I/UyBGLKDHqrI/AAAAAAAADwE/Pz-ranZt0Do/s1600/zelje+18.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-_T17rF9Yx7I/UyBGLKDHqrI/AAAAAAAADwE/Pz-ranZt0Do/s1600/zelje+18.jpg" height="303" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
U manji tiganj sipajte ulja, toliko da ga ne upije pola varjače brašna, koje
ćete dodati kad se ulje zagreje.Ukoliko se to desi, dospite još malo ulja, tako
da imate prilično tečnu zapršku.Čim brašno malo procvrči na ulju, saspite
zapršku u vodicu između sarmica. Da bi se ujednačila gustina, protresite malo
šerpu na ringli.Isključite ringlu i pustite da sve lagano vri još minut-dva.<br />
<br />
* Ukoliko želite, možete zapršku u potpunosti da izostavite. Naročito ako ste na nekom režimu ishrane koji<br />
zabranjuje brašno.Ništa posebno nećete promeniti ukus sarmica,osim što će tečnost u kojoj su se kuvale biti<br />
bistra.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-5yYwNzzoKDU/UyBHeRRLC2I/AAAAAAAADwQ/P47LU6UU5EA/s1600/Collage1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="sarmice od zelja" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-5yYwNzzoKDU/UyBHeRRLC2I/AAAAAAAADwQ/P47LU6UU5EA/s1600/Collage1.jpg" height="532" title="sarmice od zelja-recept sa slikama" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Poslužite ih uz kiselo mleko.</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-rnBbCPtdvmo/UyBJ5fm8ZwI/AAAAAAAADwc/Md_Vu9k3-0o/s1600/zelje+23.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="sarmice od zelja" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-rnBbCPtdvmo/UyBJ5fm8ZwI/AAAAAAAADwc/Md_Vu9k3-0o/s1600/zelje+23.jpg" height="320" title="sarmice od zelja" width="307" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
</div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-48810448225361246272014-03-09T13:32:00.000-07:002014-03-09T13:38:21.079-07:00KOLAČ S BUNDEVOM<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156">
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt;
mso-para-margin:0in;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-vZz4_68dF-s/UxzDT-YDr2I/AAAAAAAADs4/36LJr-1PsIc/s1600/bundeva+008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="prevrnuti kolač s bundevom" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-vZz4_68dF-s/UxzDT-YDr2I/AAAAAAAADs4/36LJr-1PsIc/s1600/bundeva+008.jpg" height="480" title="Kolač s bundevom" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: large;"><span lang="SR">PREVRNUTI KOLAČ S
BUNDEVOM</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Ovo je kolač za koji se može reći: <b>Nešto staro, nešto novo i nešto pozajmljeno</b>. Staro, zato što sam ga napravila koristeći <a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/11/kolac-jesenja-fantazija.html" target="_blank">stari i oprobani recept za testo,</a> novo jer sam ga pravila na nov način, kao prevrnuti kolač za koji postoji bezbroj recepata i nešto pozajmljeno, upravo zbog velikog broja recepata koje sam već videla na drugim blogovima ili na televiziji. Zapravo, gledala sam na 24h kitchen, kako je jedna zanimljiva kuvarica pravila karamel za svoj prevrnuti kolač s jabukama i lisnatim testom. Izvinjavam se, nisam zapamtila ime... Bilo kako bilo napravila sam kolač koji je ukusan i sočan, pa ukoliko želite, možete i vi, po ovim upustvima.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Porebno je:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Za nadev od
bundeve:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Oko ½ kg rendane
bundeve (može i manje: 300-400 gr)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">100 gr margarina</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">1 čaša šećera</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Testo:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">3jaja</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">250 gr šećera</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">250 gr brašna</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">100 gr magrarina</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">1 dl mleka ili
jogura</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">2 praška za
pecivo</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Za posipanje
kolača, malo mlevenog šećera i cimeta.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Tepsija koju ja
koristim ima prečnik 32,5 cm. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Priprema:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Uključite rernu
da se zagreje na 180°C.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">U šerpicu stavite
100 gr margarina i 1 čašu šećera. Zagrejati i mešati dok se masa ne
karamelizuje. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Masu prelijte po
dnu tepsije, trudeći se da ga pokrijete po celoj površini ugrubo. Po
karamelu pobacajte rendanu bundevu i stavite, odmah, u rernu, na srednji nivo.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Dok se bundeva krčka u karamelu u zagrejanoj rerni, pripremite <a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/11/kolac-jesenja-fantazija.html" target="_blank">testo</a>. Ukoliko ste početnik slobodno kliknite na vezu kojom sam markirala reč "testo" Odvešće vas do recepta u kome sam veoma detaljno već opisala kako se pravi ovo testo.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Umutite testo:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Razdvoje žumanca
i belanca. Umutite belanca u čvrst sneg.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Umutite žumanca
sa šećerom i 100 gr margarina. Margarin koji je omekšao na sobnoj temperaturi
iseckajte na manje komade. Tako se brže i lepše dobije dobro umućena kompaktna
masa. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Pomešajte umućena
belanca sa umućenim žumancima. Dodajte 250 gr brašna u koje ste stavili 2
praška za pecivo. Zamešajte testo, postepeno dodajući 1 dl mleka ili još bolje
jogurta. Testo koje ćete dobiti biće prilično gusto.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Bundeva u rerni
je već omekšala i stopila se sa karamelom. Izvadite tepsiju iz rerne i brzo
sipajte testo preko bundeve i karamela.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Pomozite se malo
donjom stranom kašike ili silikonskom špatulom, da testo na brzinu „razvučete"
po celom dnu tepsije. Ovo testo nije tako žitko kao uobičajeno testo za
patišpanj, pa mu pomozite da se ravnomerno rasporedi po tepsiji.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Vratite kolač u
rernu i narednih pola sata pecte u rerni koju ste zagrejali na </span><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;"><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">180°C.</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Posle pola sata,
otvorite rernu, bocnite testo u sredinu viljuškom, trebalo bi biti gotovo.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Izvadite kolač iz
rerne. Prekrite tepsiju tacnom odgovarajućeg obima i pažljivo prevrnite.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Skinite tepsiju.
Poprašite kolač šećerom u prahu pomešanim s cimetom.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Gotovo! Možete
kolač jesti i vruć i hladan, s mlekom ili uz kaficu, sam, bez dodataka. Kako
god, uvek ćete reći: </span><br />
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;"> „ Mmmmm...božanstveno!“</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/--jxhusGjHMM/UxzIRgW2vPI/AAAAAAAADtE/ZtSdEMGlnlk/s1600/bundeva+001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="prevrnuti kolač sa bundevom" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/--jxhusGjHMM/UxzIRgW2vPI/AAAAAAAADtE/ZtSdEMGlnlk/s1600/bundeva+001.jpg" height="480" title="Kolač s bundevom" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;"> Kolač s bundevom možete praviti na sto načina.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Može da se pravi i kao pita, po receptu koji sam vam pokazala u postu</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;"><a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/10/pita-umesto-strudle.html" target="_blank">Pita umesto štrudle</a></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-NIwG3YuFN-k/UxzMnmDWDLI/AAAAAAAADts/Y1D64UZP43Q/s1600/bundeva+002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pita sa bundevom na moj način" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-NIwG3YuFN-k/UxzMnmDWDLI/AAAAAAAADts/Y1D64UZP43Q/s1600/bundeva+002.jpg" height="305" title="Pita s bundevom" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Pita sa bundevom na moj način</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Napomena:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Ukoliko nemate
tacnu odgovarajućeg prečnika, koju bi ste uporebili za poklapanje tepsije i
prevrtanje kolača, možete jednostavno, u tu svrhu , da upotrebite papir za
pečenje. Pokrijte tepsiju papirom i prevrnite kolač na njega. Sve ostalo, kako
ćete ga seći i služiti, zavisi od vas.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-X4Z_C8n98Wg/UxzJMy2GmtI/AAAAAAAADtM/diWrHWsOPtg/s1600/bundeva+010.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="prevrnuti kolač sa bundevom" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-X4Z_C8n98Wg/UxzJMy2GmtI/AAAAAAAADtM/diWrHWsOPtg/s1600/bundeva+010.jpg" height="400" title="Kolač s bundevom" width="276" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;"> Da li ćete praviti prevrnuti kolač s bundevom ili pitu s bundevom, odlučite sami. Lepo je kako god okrenete ili preokrenete.Ja sam pravila i kolač i pitu. Imala sam 1 kg bundeve, pa mi bilo žao da je ne iskoristim. Taj kg izrendane bundeve sam podelila u srazmeru 1/3 u prvrnuti kolač, 2/3 u pitu. Što znači da za kolač možete da upotrebite i 300-400 gr rendane bundeve</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-9oi9QhLZEBY/UxzMi7iytQI/AAAAAAAADtc/rT0Mj9BQ5oU/s1600/bundeva+003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-9oi9QhLZEBY/UxzMi7iytQI/AAAAAAAADtc/rT0Mj9BQ5oU/s1600/bundeva+003.jpg" height="212" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;"> <a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/10/pita-umesto-strudle.html" target="_blank">Pita sa bundevom na moj način </a></span><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-DkIIgPdIYXw/UxzMkxzocdI/AAAAAAAADtk/yaqvkZdjayo/s1600/bundeva+005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-DkIIgPdIYXw/UxzMkxzocdI/AAAAAAAADtk/yaqvkZdjayo/s1600/bundeva+005.jpg" height="223" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-39077212989735506982014-03-06T01:22:00.000-08:002014-03-06T04:39:21.544-08:00LJUBAVNO PISMO<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Onaj osećaj kad ostanete sami sa sobom, pa postanete svesni svega što se propustili da iskoristite kao argument u raspravi.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Onaj osećaj kad rezimirate svoje odnose s drugim ljudima koji vas drže u niskom startu, a ne možete ništa, jer kad bi ste potrčali, pre nego što opali startni pištolj, bili bi ste diskvalifikovani...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Onaj osećaj kad izgubite nekoga, do koga vam je veoma stalo, jer ste imali moćne filtere autocenzure,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
pa ste rekli</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
manje nego što je bilo potrebno...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Onaj osećaj nelagodnosti kada ne možete da zaspite </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
jer premotavate "film"</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
proživljenog dana...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-tbBwz3wMsiU/UxY5m4jLLYI/AAAAAAAADro/2kPgqPT5YZM/s1600/post.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-tbBwz3wMsiU/UxY5m4jLLYI/AAAAAAAADro/2kPgqPT5YZM/s1600/post.jpg" height="210" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Možda bi trebalo na vreme shvatiti </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
da popuštanje</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
nije uvek</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
odraz mudrosti...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
a svakako nije sredstvo </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
samoočuvanja, jer </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ljubav nije samo </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
spremnost na žrtvu,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
kompromis </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
do samoodricanja...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ljubav </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
je</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
i</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
kad volimo sebe</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
i </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
upravo </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
to je preduslov</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
da volimo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
i druge.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pokažite, slobodno,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
da volite sebe</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ali da vas to ne sputava </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
u brizi i ljubavi </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
za druge.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Napišite </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
jedno malo...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>LJUBAVNO PISMO</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-8ADFUPycZzU/UxY5japIHwI/AAAAAAAADrg/FeT7juAQJEA/s1600/post1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-8ADFUPycZzU/UxY5japIHwI/AAAAAAAADrg/FeT7juAQJEA/s1600/post1.jpg" height="628" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
U Kuvaru za početnike, ručak je <a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/09/brzi-rucak-ili-rucak-za-prvu-pomoc.html" target="_blank">ovde</a> </div>
<div style="text-align: center;">
ili možda <a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/09/spagete-sa-prelivom-od-mlevene-junetine.html" target="_blank">ovde</a>, </div>
<div style="text-align: center;">
a večera bi mogla biti i <a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2011/09/karfiol-sufle.html" target="_blank">ovde</a>.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/09/brzi-rucak-ili-rucak-za-prvu-pomoc.html" target="_blank">Brzi ručak ili ručak za prvu pomoć </a></div>
<div style="text-align: center;">
sprema se za </div>
<div style="text-align: center;">
10 minuta</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-mR8RuJxOTrI/Uxg6sCfpTqI/AAAAAAAADsI/lLOTVKvQrx0/s1600/brzi+ru%25C4%258Dak.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Ručak na brzinu" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-mR8RuJxOTrI/Uxg6sCfpTqI/AAAAAAAADsI/lLOTVKvQrx0/s1600/brzi+ru%25C4%258Dak.jpg" title="Brzi ručak" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/09/spagete-sa-prelivom-od-mlevene-junetine.html" target="_blank">Špagete "Bolonjeze"</a></div>
<div style="text-align: center;">
spremaju se 25 minuta</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Bwr5tmTY0xA/Uxg6nX5a29I/AAAAAAAADsA/otWJFL0Lh8M/s1600/%25C5%25A1pagete1post.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Špagete "Bolonjeze"" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Bwr5tmTY0xA/Uxg6nX5a29I/AAAAAAAADsA/otWJFL0Lh8M/s1600/%25C5%25A1pagete1post.jpg" height="244" title="Špagete" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2011/09/karfiol-sufle.html" target="_blank">Karfiol sufle</a></div>
<div style="text-align: center;">
sprema se za 45-50 minuta </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-D0S27vddNe8/Uxg6vWoLH3I/AAAAAAAADsQ/za5n-HhQdlA/s1600/karfiol+sufle.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Karfiol iz rerne" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-D0S27vddNe8/Uxg6vWoLH3I/AAAAAAAADsQ/za5n-HhQdlA/s1600/karfiol+sufle.jpg" height="253" title="Karfiol na sasvim novi način" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br />
<div style="text-align: center;">
Ljubavno pismo </div>
<div style="text-align: center;">
može da se uradi i vezom,</div>
<div style="text-align: center;">
kao što su to radile</div>
<div style="text-align: center;">
naše majke,</div>
<div style="text-align: center;">
naše bake...</div>
<div style="text-align: center;">
Važno je samo</div>
<div style="text-align: center;">
da bude </div>
<div style="text-align: center;">
veselo!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjan8Thv9ZWU-tCy73UHGaq1eNOMoNwiz8CTbzFRJvTPUD6gXnho_X1tuyM0m7Xs2wFR2gUO_QSG28lMfwLC18uiXTVbfFrljYE5WS_1VJSSE0gEx9Jag3i4TMOXexhyphenhyphenJv0dc9qtWnHIAk_/s1600/kuvarica1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjan8Thv9ZWU-tCy73UHGaq1eNOMoNwiz8CTbzFRJvTPUD6gXnho_X1tuyM0m7Xs2wFR2gUO_QSG28lMfwLC18uiXTVbfFrljYE5WS_1VJSSE0gEx9Jag3i4TMOXexhyphenhyphenJv0dc9qtWnHIAk_/s1600/kuvarica1.jpg" height="234" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Fotografiju "kuvarice" napravio i dozvolio da objavim, moj tvitter drugar Milivoje...</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
Napomena: Crtež i pismo preuzeti sa interneta, a autori su, iako genijalni, za sada nepoznati (meni). Ukoliko se jave, rado ću dodati autorske oznake.</div>
</div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-34128313853435588312014-01-16T00:57:00.001-08:002014-03-13T09:58:36.176-07:00RUČAK ZA PONETI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]--><span style="font-size: x-large;">DŽEPNI RUČAK</span><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156">
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if !mso]><img src="//img2.blogblog.com/img/video_object.png" style="background-color: #b2b2b2; " class="BLOGGER-object-element tr_noresize tr_placeholder" id="ieooui" data-original-id="ieooui" />
<style>
st1\:*{behavior:url(#ieooui) }
</style>
<![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt;
mso-para-margin:0in;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-s1HIjX78ME0/Utea35lVksI/AAAAAAAADmc/qsCkC2u31aA/s1600/Collage+kh1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="zdrava hrana" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-s1HIjX78ME0/Utea35lVksI/AAAAAAAADmc/qsCkC2u31aA/s1600/Collage+kh1.jpg" height="640" title="ručak za poneti" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<br />
KONJSKA
HRANA ZA PASJA VREMENA</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Pasja vremena</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
U poslednje vreme, sve češće, imam priliku da čujem kako se
ljudi žale da najveći deo svog vremena, provode na poslu. Često čujem rečenicu:
“Nikada nisam toliko mnogo radio, a para nigde!”Smanjeni obimi poslovnih
mogućnosti, kao posledica ekonomske krize, opšta neimaština, naterali su sve
zaposlene da izgaraju na svom poslu do krajnjih granica. Ono što je nekad
radilo petoro ljudi, danas radi dvoje. Borba za radno mesto i opstanak firme,
postao je prioritet svima. Pare nisu sve na ovom svetu, ali potrebne su nam da
izdržavamo svoje porodice, plaćamo račune i kako stvari stoje, otplaćujemo,
kredite bankama. </div>
<div class="MsoNormal">
Da bi smo sačuvali svoju firmu, moj suprug i ja, radimo
deset sati dnevno, naizmenično ili zajedno. Deset sati smo na radnom mestu ali
praktično, na posao se odlazi u 7h, a kući se vraćamo oko 19h.Ako se tome doda
vreme buđenja, koje je u 6h i momenat kada se konačno, mrtav umoran, svališ na
trosed u 20h, dobijamo 14 sati radne angažovanosti.</div>
<div class="MsoNormal">
Naravno, mozak nikad ne prestaje da obrađuje informacije
relevantne za posao, tako da se može reći<b style="mso-bidi-font-weight: normal;">:
Živim da bih radio, a radim da bih preživeo</b>. Ono, nešto malo, slobodnog
vremena provedemo u snu. Sve češće, u san padam kao da sam primila injekciju
anestezije.Sad sam tu i onda , samo mrak…</div>
<div class="MsoNormal">
Pored mnogih pitanja koje sebi postavljamo u ovim uslovima
radne angažovanosti, značajno je i ono, naizgled banalno, ali i suštinski veoma
značajno: Kako da se hranim u hodu? Šta da jedem na brzinu. Kako da živeći pod
takvim pritiskom i stresom, dodatno ne ugrožavam svoje zdravlje hranom iz
pekare: masnim burecima, pljeskavicama, picama, kiflicama? Konačno, zdravlje
ulazi na usta?</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Konjska hrana</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-A7bo78yJq2A/UtebHsgantI/AAAAAAAADmk/UxVdD4_cN2w/s1600/Konjska+hrana+0022.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ručak za poneti" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-A7bo78yJq2A/UtebHsgantI/AAAAAAAADmk/UxVdD4_cN2w/s1600/Konjska+hrana+0022.jpg" height="480" title="Zdrava hrana" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Sticajem okolnosti, došla sam do recepta za mešavinu semenki,
koje svako od nas može kupiti u prodavnicama zdrave hrane. Uz malo truda, to
nam može obezbediti zaista brz ali i zdrav obrok s nogu, u hodu, dok radimo. </div>
<div class="MsoNormal">
Potrebna količina semenki košta oko hiljadu dinara, a može
da traje mesec dana, ako je koristite za doručak, odnosno ručak, dok ste na
poslu. Nije zanemarljiva ni ušteda koja se na taj način ostvaruje. Ipak, efekti
po zdravlje su višestruko iznad te računice.</div>
<div class="MsoNormal">
Ukoliko nemate zdravstvenih problema koji bi vam bili
prepreka da konzumirate sastojke ove smeše<b style="mso-bidi-font-weight: normal;">,
a vi to najbolje znate</b>, onda nema razloga <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>koji bi vas sprečavao da isprobate ovu <span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">zdravu </span><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>hranu.Jedina napomena i upozorenje, bili bi da
čuvate zube, jer se uvek prokrade semenka koju niste uspeli da sameljete. Te
semenke koje smo nagrizali, jedući ovu hranu, bile su i razlog što smo je moj
suprug i ja nazvali “konjska hrana”. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Džepna hrana</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-xWzYDG1JeQE/UtebT22n5yI/AAAAAAAADms/PyErS7G1HnI/s1600/Konjska+hrana+0277.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ručak za poneti" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-xWzYDG1JeQE/UtebT22n5yI/AAAAAAAADms/PyErS7G1HnI/s1600/Konjska+hrana+0277.jpg" height="478" title="zdrava hrana" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ova zdrava hrana koju možemo poneti u džepu i od nje na
krajnje jednostavan način, brzo i lako, napraviti ukusan i<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>hranljiv obrok, priprema se od više
različitih semenki, raznih biljaka.</div>
<div class="MsoNormal">
Sastojci ove mešavine mogu se grupisati prema načinu na koji
ih obrađujemo pre nego što ih sve pomešamo u jednoj velikoj posudi:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Sastojci koji se
upotrebljavaju u kupljenom stanju</b>:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
P<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">šenične klice
(suve) 200 gr</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Cimet 150-200 gr</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Ovsene mekinje
200 gr</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Sastojci koje je potrebno samleti u električnom
mlinu za kafu</span></b><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Lan 400 gr</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Proso<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>200 gr</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Susam 200 gr</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Raž 200 gr</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Ječam 200 gr</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Ovseno seme 200
gr</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Sastojci koje je potrebno samleti u blenderu</span></b><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Seme bundeve
(golica) sirovo 200gr</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Seme suncokreta
200 gr</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Badem 200 gr</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Sve sastojke
pripremiti na način na koji je rečeno.Dakle, ono što se koristi u kupljenom
stanju samo saspete u jednu veliku činiju, ono što je potrebno samleti u mlinu
za kafu, sameljete, pa dodate u tu činiju, a ono što usitnite u blenderu,
usitnite i dodate svemu ostalom. Sve na kraju izmešate rukom ili varjačom, kako
bi se smesa ujednačila. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Obratite pažnju</span></b><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;"> kada meljete laneno i susamovo seme, koje je
dosta masno, da <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">ne</b> dođe do zakočenja
nožića mlina za kafu. Samlevena masa, ovih semena, zbog masnoće se lepi za
osovinu noža mlina, pa je najbolje da prilikom mlevenja sastojaka koji su
naznačeni da se melju u mlinu za kafu, to radite tko što ćete naizmenično mleti
masna semena i semenke drugih žitarica.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Npr.
Susam-raž-lan-ovas-susam-proso-lan-ovas-susam –raž-lan-proso...</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Razumete?</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Uvek posle masnog
semena tvrdo i nemasno seme, kako bi mlin radio nesmetano.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Sve sastojke, pripreljene
kako je rečeno, dobro izmešati u jednoj velikoj posudi. Tako homogenizovane
sastojke <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">prebaciti u neku posudu s
poklopcem koji dobro dihtuje</b>, to mogu biti plastične posude koje obično
koristimo za čuvanje hrane u frižideru, i <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">pripremljnu
smesu držati u frižideru u toku upotrebe.</b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Nekoliko primera obroka</span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Priprema obroka:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-HrjzuNr3jdI/Uteb0siXSJI/AAAAAAAADm0/xBScUJ4tjLU/s1600/Konjska+hrana+0099.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ručak za poneti" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-HrjzuNr3jdI/Uteb0siXSJI/AAAAAAAADm0/xBScUJ4tjLU/s1600/Konjska+hrana+0099.jpg" height="239" title="zdrava hrana" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;"> U 5 kašika smese dodati kašičicu džema ili meda</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZRaItzMKjKA/UtecPW2QdxI/AAAAAAAADm8/mD3jY5gALow/s1600/Konjska+hrana+0122.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ručak za poneti" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZRaItzMKjKA/UtecPW2QdxI/AAAAAAAADm8/mD3jY5gALow/s1600/Konjska+hrana+0122.jpg" height="240" title="zdrava hrana" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Dodati čašu jogurta</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-zr0G2JM4dZM/Utech_1amZI/AAAAAAAADnE/gTdtL6blCB4/s1600/Konjska+hrana+0177.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ručak za poneti" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-zr0G2JM4dZM/Utech_1amZI/AAAAAAAADnE/gTdtL6blCB4/s1600/Konjska+hrana+0177.jpg" height="240" title="zdrava hrana" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Sve dobro izmešati i možete odmah jesti</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">ili</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-lvBY8VRQG3I/Utecx4XXouI/AAAAAAAADnM/qBg0iW2hBo4/s1600/Konjska+hrana+0233.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ručak za poneti" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-lvBY8VRQG3I/Utecx4XXouI/AAAAAAAADnM/qBg0iW2hBo4/s1600/Konjska+hrana+0233.jpg" height="240" title="zdrava hrana" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Pripremljnu smesu možemo spakovati za posle</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">ali</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">u tom slučaju preporučujem da</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-soFTd_nHrxM/UtedJGYfMLI/AAAAAAAADnU/sR6ngjr8HYg/s1600/Konjska+hrana+0255.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ručak za poneti" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-soFTd_nHrxM/UtedJGYfMLI/AAAAAAAADnU/sR6ngjr8HYg/s1600/Konjska+hrana+0255.jpg" height="239" title="zdrava hrana" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">dodate još malo jogurta,</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">jer će zrnevlje upijati vlagu</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">i biti sve mekše...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-A7bo78yJq2A/UtebHsgantI/AAAAAAAADmo/qAv3KLPCo_8/s1600/Konjska+hrana+0022.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ručak za poneti" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-A7bo78yJq2A/UtebHsgantI/AAAAAAAADmo/qAv3KLPCo_8/s1600/Konjska+hrana+0022.jpg" height="240" title="zdrava hrana" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Ovu hranu možete čuvati i na samom poslu u posudi </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">koju držite zaklopljenu u nekoj fioci ili tamo gde držite</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">kafu. Kad može kafa, može i hrana.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">I</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">5 kašika smese
pomešati s jednom čašom (0,2dl) kiselog mleka, kašikom meda, promešati i jesti.
Može odmah po pripremi ili ovako pripremljeno ostaviti u frižideru preko noći i
jesti ujutro ili poneti na posao.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Pazite zube!</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Ukoliko jedete
odmah, osetićete po koje tvrdo seme ovsa ili raži, jer se ova semena teško
melju u kućnoj radinosti.Vremenom ćete steći potrebnu opreznost za žvakanje ove
hrane.Ukoliko pripremljen obrok odstoji neko vreme u frižideru, sve semenke će
omekšati i nećete osetiti ni jednu tvrdu trunku.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Ukus ovog obroka
je lep i prijatan u obe varijante. Meni se lično sviđa druga omekšana varijanta,
ali kako, obično, zaboravim da pripremim obrok unapred, češće jedem tek
pripremljen obrok.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Možete, umesto
meda dodati malo neke lepe marmelade ili ne morate uopše dodavati zaslađivač,
ako ne volite slatko-kiselkaste kombinacije.Možda malteks? Ne znam, nisam
probala!</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Ukoliko obrok
pripremate za posle, slobodno dospite jogurta, tako da izgleda kao da je smesa
ogrezla u njemu. Posle desetak minuta, videćete da semenke upijaju joigurt i
sve počinje da bubri i mekša.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">II</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">5 kašika smese </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">1 sočna izrendana
jabuka</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Nekoliko kašika
voćnog soka ( npr. isceđena narandža)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">1 kašika meda po
želji</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Smesu pomešate s
izrendanom jabukom i medom, dodate soka tek da nakvasite praškaste sastojke, ostavite
da prenoći ili jedete odmah</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">III</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">5 kašika smese</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">1 narandža iskomadana,
ugrubo</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Malo voćnog
soka....</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">(Ja sam npr. Juče
na poslu sipala malo onog narandžastog napitka“recharger“)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">IV</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">5 kašika smese</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">1 banana</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Kašika meda </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">1 čaša jogurta</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Kao što vidite,
ova smesa jeste, zaista, džepni ručak. Omogućava vam da <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>brzo i lako pripremite zdrav ali i sit obrok,
ma gde da se nalazite.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Kako ćete praviti
svoje obroke, zavisi samo od vašeg ukusa i mašte. Takođe, maštovitost će vam
omogućiti da napravite <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">i slatke kuglice</b>,
pa ćete imati i kolačiće da se zasladite. Ako mogu, samo, da vam dam nagoveštaj:
samlevene suve smokve, malo suvog grožđa, malo meda i malo voćnog soka....</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-88321312192980726682014-01-14T13:49:00.000-08:002014-01-14T13:49:13.513-08:00DOMAĆI HLEB<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-LKqRvihhHQs/UtWqiUNmOaI/AAAAAAAADlw/G5cB1PJYp00/s1600/HLEB12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="hleb od heljdinog brašna" border="0" height="406" src="http://1.bp.blogspot.com/-LKqRvihhHQs/UtWqiUNmOaI/AAAAAAAADlw/G5cB1PJYp00/s640/HLEB12.jpg" title="domaći hleb" width="640" /></a></div>
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156">
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal">
Kada baš poželim domaći hleb, onda volim da bude od brašna
koje ne koristim tako često. Hleb, koji sam nedavno pravila, umesila sam od
heljdinog brašna i gotove mešavine brašna<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>za crni hleb.Inspiraciju sam pronašla na <a href="http://www.coolinarika.com/recept/heljdin-hleb/" target="_blank">Jafinoj </a>stranici Coolinarike,
ali sam malo modifikovala recept. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-RgUuUE_QGsw/UtWqYceunEI/AAAAAAAADlo/2RgldguY4jc/s1600/hleb1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-RgUuUE_QGsw/UtWqYceunEI/AAAAAAAADlo/2RgldguY4jc/s320/hleb1.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
HLEB OD HELJDINOG BRAŠNA I BRAŠNA ZA CRNI HLEB<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-9K57ZgAK1XQ/UtWqHhGtHSI/AAAAAAAADlQ/DzJHqkG-C-o/s1600/HLEB11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-9K57ZgAK1XQ/UtWqHhGtHSI/AAAAAAAADlQ/DzJHqkG-C-o/s640/HLEB11.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Potrebno je:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">400 gr heljdinog
brašna</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">600 gr mešavine
brašna za crni hleb</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">2<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>kašičice soli</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">40 gr svežeg
kvasca</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">2 kašičice šećera</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">375 ml tople
vode<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>(1,5 šolja)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">1 dl ulja</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Izrada:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">U većoj <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>činiji, vangli, rukom izmešati brašno, jer ga
imamo dve vrste. Kada se ujednači, napraviti udubljenje, rukom, u sredini i
dodati so, šećer,ulje i <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>izmrvljen,
ugrubo rukom, kvasac.Zamesiti testo dodajući vodu. Dolivati vodu, malo po malo,
po potrebi, u toku mešanja testa. Koristite varjaču i mešajući od sredine,
zahvatajte postupno brašno, sve dok ne umesite testo, koje je prilično meko.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Kod izrade ovog
testa, praktično, potrebno je samo da sve sastojke sjedinite. Ne morate se posebno
truditi da testo mesite.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiodW51fnNxJ2lIJpi_KG26lZ6ZztAzwvJEryCi2zlCyfBbkiSiNRyJFrigxM4eD_dfjU9CaUPJgBfCN6NYXBzcQot5z87NLcUmUYle0oHOVPHZgFhceiYLBIQxCqvvwtcOdG7nZYWnDZuA/s1600/hleb.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiodW51fnNxJ2lIJpi_KG26lZ6ZztAzwvJEryCi2zlCyfBbkiSiNRyJFrigxM4eD_dfjU9CaUPJgBfCN6NYXBzcQot5z87NLcUmUYle0oHOVPHZgFhceiYLBIQxCqvvwtcOdG7nZYWnDZuA/s400/hleb.jpg" width="400" /></a></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Kada izradite
testo, pokrite ga čistom kuhinjskom krpom i stavite na toplo mesto da dokisne,
u narednih sat vremena.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Dokislo testo:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-f1dPhtJLtNU/UtWqPyJvQMI/AAAAAAAADlg/l7MI1PRoEi0/s1600/hleb2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-f1dPhtJLtNU/UtWqPyJvQMI/AAAAAAAADlg/l7MI1PRoEi0/s400/hleb2.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Uključite rernu
na vreme, da se zagreje na 200°C.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Pre nego što
testo počne da kipi iz posude, pospite radnu površinu brašnom ( Jednim od onih
koji ste koristili), saspite testo iz posude i samo ga ovlaš domesite rukom,
bez posebnog pritiskanja i gnječenja. Radite to kao da masu prevrćete, kako bi
je uvaljali u brašno.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Prebacite testo u
tepsiju, koju ste prethodno podmazali uljem i posuli brašnom. Dozvolite mu da
samo popuni tepsiju. Ukoliko ima još preostalog mesta u tepsiji, odignite testo
i blago, rukom, razvucite do ivica tepsije. Tako uradite sa svih strana,
ukoliko je potrebno. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Zasecite testo
tankim oštrim nožem, praveći rezove popreko po površini testa, premažite ga sa
malo hladne vode i stavite u već zagrejanu rernu.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Desetak minuta
pecite ga na toj temperaturi, onda smanjite na 180°C i pecite hleb još jedno
20-tak minuta.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Dužina pečenja
hleba zavisi od same rerne. Ja sam tih prvih 10 minuta koristila fen rerne, a
onda, kada sam smanjila temperaturu, isključila sam fen i pekla, koristeći
gornji i donji grejač,naravno.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Takođe, da li
ćete hleb peći koji minut kraće ili duže, zavisi i od veličine tepsije. U
manjoj tepsiji, logično, testo je deblje, pa onda mora i koji minut duže da se
peče. <b>Moja tepsija je veličine: 25cm x 35cm</b></span></div>
<div class="MsoNormal">
Npr. Jafi kaže da se hleb peče na 250<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">°C, pa onda da se smanji na 200</span><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">°C.Međutim u mojoj rerni to bi značilo spržiti testo.Zato, ako niste iskusni, preporučujem da motrite kako se razvija situacija u rerni. Ne dozvolite da testo naglo i burno potamni u ranoj fazi pečenja.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Najbolji način da
znate da je hleb gotov jeste boja kore i činjenica da je počeo da se odvaja od
tepsije, po ivicama.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Kada izvadite
hleb iz rerne, poprskajte ga sa malo hladne vode, izvadite iz tepsije i umotajte u čistu kuhinjsku krpu.Potrebno je da hleb malo "odmori".</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-PjmblIg2OCs/UtWqnBK2xvI/AAAAAAAADl4/UaayO_PZ70A/s1600/HLEB13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://2.bp.blogspot.com/-PjmblIg2OCs/UtWqnBK2xvI/AAAAAAAADl4/UaayO_PZ70A/s400/HLEB13.jpg" width="400" /></a></div>
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Hleb je vrlo,vrlo
ukusan i mekane sredine. Lepo se seče nožem, pa je pogodan i za pravljenje
sendviča.Mi smo ga,ovom prilikom, lomili rukom</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-oW3x3hXQyUE/UtWqqgaxviI/AAAAAAAADmA/kET8ZFXGjfk/s1600/HLEB15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="206" src="http://2.bp.blogspot.com/-oW3x3hXQyUE/UtWqqgaxviI/AAAAAAAADmA/kET8ZFXGjfk/s320/HLEB15.jpg" width="320" /></a></div>
</div>
</div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-62580961304252308932014-01-06T11:39:00.002-08:002014-02-10T03:11:56.129-08:00RUSTIČNA ČOKOLADNA TORTA SA BANANAMA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156">
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt;
mso-para-margin:0in;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal">
Uz recept za ovu tortu, svima koji slave pravoslavni Božić, čestitke i najlepše želje, u ovoj neobično, toploj Badnjoj večeri, u Srbiji 2014.godine! Živeli! Radujte se, pa da radimo...</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-FMS_lIhjjlE/UssDwDCh8DI/AAAAAAAADkA/ZZIApuhjrQQ/s1600/zz+018+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-FMS_lIhjjlE/UssDwDCh8DI/AAAAAAAADkA/ZZIApuhjrQQ/s1600/zz+018+1.jpg" height="448" title="čokoladna torta" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Rustična čokoladna
torta sa bananama</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Potrebno je:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Peku se dve kore</span></b><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Za jednu koru</span></b><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">5 jaja</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">5 kašika šećera </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">3 kašika brašna (meko
brašno)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">3 kašike kakao
praha</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">3 kašike<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>mlevenih oraha (ili još bolje, ugrubo
usitnjenih oraha)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Fil:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Beli fil koji se kuva</span></b><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">9 kašika brašna </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">3 kašike šećera u
prahu</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">½ l mleka</span></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Fil sa orasima</span></b><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">200 gr oraha</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">12 kašika šećera
u prahu</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">250 gr margarina</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Glazura i
čokolada za zalivanje kora:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">200 gr crne
čokolade (za kuvanje)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Okrugli kalup za
tortu prečnika 26 cm</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Pek papir</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Pre nego što počnete bilo šta, uradite sledeće</span></b><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">: Jaja koja čuvate u frižideru, izvadite
bar pola sata ranije iz frižidera, da se „aklimatizuju“ na sobnu
temperaturu.Ovo je veoma važno ukoliko zaista želite da budete više nego
zadovoljni ishodom u pripremi kora.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Priprema:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Prave se dve kore
za tortu, a svaka ispečena kora se preseca na dve tanje kore, tako da imamo,
praktično četiri tanke kore za tortu.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Uključite rernu
da se zagreje na 180°C.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Sameljite orahe.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Pripremite sve
potrebne sastojke da vam budu na dohvat ruke.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Isecite dva pek
papira koji odgovaraju dnu vaše okrugle tepsije. (kalup za tortu prečnika 26
cm)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Jedna kora za
tortu se pravi:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Pet celih jaja
umutite, mikserom, sa 5 kašika šećera. Znaćete da ste ih dovoljno mutili kada
poprime bledo žutu boju i postanu vazdušasta. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">U umućena jaja
dodajte 3 kašike brašna, 3 kašike kakao praha i 2-3 kašike ugrubo izmrvljenih
oraha. To je onaj deo oraha koji uvek ostane nesamleven u mašinici za mlevenje
oraha.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Ukoliko je vaša mašinica savršena, pa nemate
ovakvu nus pojavu, a mrzi vas da seckate orahe, jednostavno ubacite te 2-3
kašike samlevenih oraha, kakve imate.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Ručnom mutilicom,
a ja sam to radila običnom kašikom, lagano umešajte sve i uživajte u šuškanju
testa koje ste napravili. Primetićete kako na površinu izbijaju vazdušni
šklobuci i zaista, testo diše, šuška.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Tako umešano
testo za koru prespite u kalup za pečenje, na čije dno ste prethodno već
stavili papir za pečenje.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Presipanjem testa
u kalup ono se samo već izravnalo, a ako vam se čini da nije, pomozite mu.Zadnjom
stranom kašike, rasterajte ga ujednačeno po kalupu za pečenje.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Ne, nisam
podmazivala uljem tepsiju, niti bilo šta drugo,dobro ste primetili.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Dok ste ovo
radili, rerna se zagrejala na željenu teperaturu, pa jednostavno ubacite koru u
rernu, na srednju visinu, da se peče narednih 15 minuta.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Slobodno
koristite fen rerne i ne, nemojte da otvarate vrata rerne svaki čas. Podesite
tajmer rerne na 15 minuta i<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>kao pravi
profesionalac, posle tog vremena izvadite pripremljnu koru napolje.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Napomena: Ukoliko
je vaša rerna baš dobra i vi znate da ona baš dobro prži i imate iskustva već u
radu s njom i znate, da malo ranije bude sve gotovo nego što vam je rečeno u
receptu,onda vas savetujem da oko 12 minuta, obiđete vašu koru u rerni i
bocnete je viljuškom u sredinu. Ukoliko se testo ne lepi za viljušku, vadite je
napolje već u 12 minutu.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Dok jednu koru
pečete u rerni, imate dovoljno vremena da operete posudu i mutilice miksera
koje ste već koristili i sve ponovite još jednom. Dakle umutite na isti način i
drugu koru.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Kora koja se
ispekla u rerni vadi se napolje.Oslobodite je iz kalupa.Odstranite sa nje papir
za pečenje i stavite je na čistu kuhinjsku krpu da se prohladi.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Kalup properite
(na obodu se uvek uhvati malo testa).Obrišite ga da bude suv, stavite na dno
papir za pečenje, prespite umućeno testo za koru, stavite u rernu i posle 15, a
možda i 12 minuta,vadite napolje. Kore ostavite da se hlade, položene na čiste
kuhinjske krpe.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Priprema fila:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Margarin koji je
omekšao jer ste ga držali na sobnoj temperaturi pomešajte sa 12 kašika mlevenog
šećera, muteći ga mikserom, sve dok ne postane penušav.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Napravite beli
fil:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">U trolitarskoj
šerpi pomešajte:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Prvo 9 kašika
šećera pomešajte sa 3 kašike mlevenog šećera, a onda dodavajte malo po malo
mleka u ovu praškastu mešavinu brašna i šećera. Trudimo se da mešajući ručnom
mutilicom dobijemo masu koja lići na pastu. Najbolji način da znate, da ćete
ovo brašno umešati sa mlekom, tako da se ne pojavi niti jedna grudvica brašna,
je da mešate brašno i šećer, postepeno dodavajući mleko. Kada dobijete smesu
koja ima gustinu, recimo, paste za zube, dodajte preostalo mleko, malo po malo,
uz stalno mešanje mutilicom.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Na kraju ovaj budući fil stavite, tako, u toj
šerpi u kojoj ste ga i mutili, na ringlu i to na <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">umerenu temperaturu</b>, <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">nikako
na najače</b>. Dakle, na srednjoj visini vrednosti vaše ringle, uz <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">stalno mešanje</b>, strpljivo, čekajte da
smesa počne da se zgušnjava.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Kada budete
videli da je krenulo da se zagreva, vodite računa da se, ni slučajno, ne lepi
za dno šerpe. <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Fil mora ostati beo kao
sneg</b>. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Ukoliko primetite da se smesa lepi za dno</span></b><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">, odmah sklonite u stranu, mešajte smesu
stalno, vratite na ringlu i tako stalno, i sve dotle, dok fil ne postane
potpuno gust. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Gotov je onda
kada se toliko zgusne da ne možete više da ga mešate bez napora. Vremenski, to
je za nekih 15-20 minuta.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Pripremljen fil ostavite po strani da se hladi.</span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Presecanje kora na pola</span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Dok čekate da se
fil ohladi, presecite kore na pola, svaku.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">To je mnogo lakše
reći nego uraditi. Da bi ste to uradili, ukoliko nemate nikakva specijalna
sredstva za tu svrhu, poslužićemo se koncem i nožem.Na starinski način!</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Odsecite komad
konca za šivenje, otprilike 1m, i obujmite njime koru po sredini.Spajajući dva
kraja konca u tački ispred vas,ukrstite niti i povlačite<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>ruke u suprotnim pravcima, tako da urežete
trag duž celog obima kore. Po toj liniji, koja je nastala zatezanjem konca,
zasecite oštrim nožem koru, sa svih strana po malo, prema sredini.trudite se da
nož ide što više tačno po sredini, kako bi dobili kore koje su približno iste
debljine. Sada, koristeći te horizontalne zaseke napravljene nožem, konac,
držeći ga sa obe strane obima kore, provucite celom površinom kore kao da njime
testerišete testo, ako me razumete. Kada provučete konac celom površinom sredine
kore, pažljivo razdvojte polovine kora, jer su prilično tanke.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Završite fil:</span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">U umućeni
margarin sa šećerom, dodajte preostale mlevene orahe.Umutite mikserom.
Postupno<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>dodajte i<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>rashlađeni beli fil uz stalno mešanje
mikserom. Fil je beo,prošaran orasima, kremast, ali i dovoljno čvrst da se ne
razliva.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Sklapanje torte</span></b><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Pre nego što
krenete da filujete tortu uradite sledeće:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Presecite sočan
limun na pola. Pripremite jedan veći tanjir i 4 lepe, zrele, banane.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Banane bi trebalo
da budu meke i aromatične, dakle zrele.Nije dobra nezrela banana jer nije
ukusna i slasna, a ne valja ni banana koja je prezrela i potamnela.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Pripremite i
spravicu za sečenje kuvanih jaja na tanke kolutove. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Sve to pripremite
na stolu gde ćete filovati tortu.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">I još samo ovo pa
možete da počnete:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">U omanjoj šerpici
rastopite dve štangle čokolade sa malo mleka (3-4) kašike.Važno je da ova
čokolada bude prilično tečna. Njome ćemo zaliti kore kako bi bile sočne.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Ogulite prvu
bananu.. Spravicom kojom obično sečete kuvana jaja na tanke kolutove, na brzinu
isecite banane na kolutiće.Otkinete parče banane, koliko staje na spravicu za
rezanje, kako isečete deo banane na kolutove, stavljajte na tanjir i odmah po
njima nacedite, rukom limun. Tako neće potamneti.To uradite sa svim preostalim
bananama.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Filovanje torte:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Prvu koru stavite
na tacnu na kojoj ćete formirati tortu. Strana koja je okrenuta prema gore
jeste sredina presečene kore.Pospite Rastopljenom čokoladom koru u
koncentričnim krugovima, vodeći računa da vam ostane čokolade za još dve kore.
Premažite filom koru, poslažite pola banana preko fila. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Stavite sledeću
koru.Pospite je rastopljenom čokoladom. Premažite belim filom. Sada ne
stavljate banane. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Stavite treću
koru.Pospite rastopljenom čokoladom, premažite filom, poslažite banane.
Poslednju koru stavite tako da gore bude okrenuta strana koja nije presek. Beli
fil koji viri sa strane između kora i ako ga ima još malo da je preostalo, samo
ravnomerno razmažite po obodu torte. Ostavite slobodno da se vide kore. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Konačno, gornju
koru prelijte čokoladnom glazurom koju pravite sada, kada ste formirali
tortu.Čokoladna glazura ne može da stoji i da čeka da završite posao filovanja
torte, jer se zgusne.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Čokoladna glazura</span></b><span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;"> se može napraviti i ovako:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-pAe-FPL0H70/UssD2FW9uFI/AAAAAAAADkM/ly12JFMShCg/s1600/bo%253Bna+srana+torte.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-pAe-FPL0H70/UssD2FW9uFI/AAAAAAAADkM/ly12JFMShCg/s1600/bo%253Bna+srana+torte.jpg" height="464" title="torta" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Izlomite preostalu čokoladu u manju šerpicu, dospite malo mleka, oko pola kafene <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>šoljice. Polako topite čokoladu u mleku, a
gustinu regulišete dodavanjem malih količina mleka. Kad budete zadovoljni
postignutim, prelijte gornnju koru čokoladom i to je to. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;">Ja sam napravila
čokoladu gustine, recimo pudinga jer sam želela da ta glazura postane tanak
sloj čokolade, takav da možete da ga uzmete u ruku...</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-CfZkF-vhOX8/UssD91lFZlI/AAAAAAAADks/WWMQWVfOIss/s1600/pola+torte.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-CfZkF-vhOX8/UssD91lFZlI/AAAAAAAADks/WWMQWVfOIss/s1600/pola+torte.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR" style="mso-ansi-language: SR;"> Torta nije dočekala slikanje u celini.Deo torte koje smo jeli sutradan bio je očaravajućeg ukusa, mada ni ovoj polovini ništa nije falilo...</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-72837109905521890402013-04-09T00:53:00.001-07:002013-04-09T00:53:18.243-07:00MUTE MODE <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-h-ZqdPiYixQ/UWPHxzfx5uI/AAAAAAAADQU/Elr7jXeGWkg/s1600/Collage+Takos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="šta sve može od tortilje" border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-h-ZqdPiYixQ/UWPHxzfx5uI/AAAAAAAADQU/Elr7jXeGWkg/s640/Collage+Takos.jpg" title="TAKOS" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/09/spagete-sa-prelivom-od-mlevene-junetine.html">http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/09/spagete-sa-prelivom-od-mlevene-junetine.html</a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2011/03/takos-tako-dobar-tako-jednostavan-tako.html">http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2011/03/takos-tako-dobar-tako-jednostavan-tako.html</a></div>
</div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-23127392335063648412013-04-07T07:05:00.002-07:002014-02-10T03:12:29.500-08:00BEZ REČI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
PITA S JABUKAMA<br />
<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/11/pita-sa-jabukama-u-secernom-prelivu.html">http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/11/pita-sa-jabukama-u-secernom-prelivu.html</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-YWXWlruTSXE/UWF7k0BJxPI/AAAAAAAADNQ/4hz8_1LhhqQ/s1600/jabuke+guljenje.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-YWXWlruTSXE/UWF7k0BJxPI/AAAAAAAADNQ/4hz8_1LhhqQ/s640/jabuke+guljenje.jpg" height="476" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Sve počinje ovako...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-1qR7FGnnQVQ/UWF8czqiUNI/AAAAAAAADNw/yS7YFnpIIOc/s1600/rendane+jabuke+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-1qR7FGnnQVQ/UWF8czqiUNI/AAAAAAAADNw/yS7YFnpIIOc/s320/rendane+jabuke+1.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
u razradi je otprilike ovako...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-U-fiCw4YfBo/UWF7rOFJmQI/AAAAAAAADNg/ByRZLeCF-dA/s1600/par;e+pite+s+jabukama.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="PITA S JABUKAMA U ŠEĆERNOM PRELIVU" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-U-fiCw4YfBo/UWF7rOFJmQI/AAAAAAAADNg/ByRZLeCF-dA/s640/par;e+pite+s+jabukama.jpg" height="480" title="PITA S JABUKAMA" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
happy end izgleda obično ovako ili</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-T5b2iipfyvw/UWF7uaiuT6I/AAAAAAAADNo/bleRNKGzBeA/s1600/pita+s+jabukama.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="PITA S JABUKAMA" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-T5b2iipfyvw/UWF7uaiuT6I/AAAAAAAADNo/bleRNKGzBeA/s640/pita+s+jabukama.jpg" height="480" title="SLATKA PITA S JABUKAMA" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
u romantičnom zalasku sunca, živeli su srećno i veselo do kraja života....</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Kako se sve to radi, pogledajte na linku:</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/11/pita-sa-jabukama-u-secernom-prelivu.html">http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/11/pita-sa-jabukama-u-secernom-prelivu.html</a></div>
</div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-58729813809058593542013-03-16T12:15:00.000-07:002014-02-10T03:12:50.010-08:00Mleveno meso - lepo, sito, berićetno<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-size: x-large;">IZBOR JELA OD MLEVENOG MESA</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-sBp5nn_H0fg/UUSgVFyi9fI/AAAAAAAADLs/n65zwj8TGRg/s1600/Collage+br+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mleveno meso" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-sBp5nn_H0fg/UUSgVFyi9fI/AAAAAAAADLs/n65zwj8TGRg/s640/Collage+br+2.jpg" height="640" title="jela od mlevenog mesa" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Mleveno meso pruža širok izbor mogućnosti pripreme.Izbor recepata sa mog bloga podjednako je dobar za svakodnevna jela, ali i za svečane trpeze. Većina recepata je propraćena fotografijama koje prate pripremu jela po fazama, tako da ćete lako i uspešno pripremiti svako od njih, čak iako ste apsolutni početnik.<br />
Uživajte!<br />
<br />
<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2011/02/pljeskavice.html">Pljeskavice</a><br />
<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2012/07/fasirane-snicle.html">Faširane šnicle</a><br />
<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/10/pljeskavice-bozanstvenog-ukusa.html">Pljeskavice božanstvenog ukusa</a><br />
<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2012/12/piletina-bozanstveno.html">Faširane šnicle od belog pilećeg mesa</a><br />
<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2011/06/punjene-tikvice.html">Punjene tikvice </a><br />
<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/09/punjena-paprika.html">Punjene paprike</a><br />
<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2012/08/punjeni-paradajz-inspired-by-rudolph.html">Punjeni paradajz</a><br />
<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2011/01/sarma.html">Sarma</a><br />
<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/11/musaka.html">Musaka</a><br />
<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/12/cufte-u-paradajz-sosu-u-slici-i-reci.html">Ćufte u paradajz sosu </a><br />
<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2011/05/cuftice-u-povrcu-potrebno-je-pakovanje.html">Ćufte u povrću</a><br />
<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/07/rolati-od-mesa.html">Rolat od mlevenog mesa</a><br />
<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2011/05/mesni-rolat-u-lisnatom-testu.html">Mesni rolat u lisnatom testu</a><br />
<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/09/spagete-sa-prelivom-od-mlevene-junetine.html">Špagete bolonjeze</a><br />
<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2011/03/takos-tako-dobar-tako-jednostavan-tako.html">Takos</a><br />
<br />
<br />
Verujem da sam prilično popisala recepte s mlevenim mesom koje ćete pronaći ovde, na Kuvaru za početnike. Ipak, živ čovek greši, pa moguće je sasvim da sam ispustila neki lep i zanimljiv recept, kao npr. <a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2009/12/sarmice-od-zelja.html">Sarmice od zelja </a>....<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-24437050061731462212013-03-09T17:32:00.000-08:002013-03-10T01:41:00.038-08:00ŠPANSKA SELA ZA POČETNIKE<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
( Kako je izraz "španska sela" dospeo u naš jezik, u značenju za sve ono što ne razumemo i što nam je nepoznato, pogledajte <a href="http://abc.amarilisonline.com/spanska-sela-ceska-sela-i-its-all-greek-to-me/">ovde</a>. Zanimljivo je!)<br />
<br />
<b>DOMAĆE TESTENINE ZA POČETNIKE</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-OGPxPFNxNSY/UTvMtWeFSnI/AAAAAAAADK4/bdA18Leplm4/s1600/IMG_4042.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-OGPxPFNxNSY/UTvMtWeFSnI/AAAAAAAADK4/bdA18Leplm4/s640/IMG_4042.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
Svaki početnik u kulinarstvu, bar jednom je zafrljačio testo za kiflice u kantu, bar jednom je napravio pogaču tvrdu kao kamen i bar deset puta se zakljinjao, da će princes krofne, ubuduće, jesti samo u poslastičarnici. <br />
<br />
Ovaj post je namenjen svima koji bi da se oprobaju u izradi kiflica i pogača, a naročito tih famoznih princes krofni!<br />
Znam da svakodnevno vidite na nekoj društvenoj mreži, bar deset pogača koje predstavljaju pravo remek delo i sigurna sam, pomislite kako je to izvan vaših mogućnosti.<br />
Osim toga, teško je u izobilju recepata, pronaći i onaj pravi, koji će, zaista, da uspe i vama.To znam iz ličnog iskustva, kada sam i sama pokušavala da napravim nešto iz pekarskog "arsenala". Dešavalo mi se, da iako uradim sve kako je rečeno u receptu, jednostavno, ono što sam pravila nije bilo ni nalik onome čemu sam težila.<br />
Ovde ću vas uputiti na recepte po kojima sam u prvom pokušaju napravila i lepo na oko, i ukusno, domaće testo.<br />
<br />
<span style="font-size: x-large;">KIFLICE</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-UHpmA_Yt2uI/UTvJg1TepNI/AAAAAAAADKU/5dgTwBoIA0M/s1600/kiflice+011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="slane kiflice" border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-UHpmA_Yt2uI/UTvJg1TepNI/AAAAAAAADKU/5dgTwBoIA0M/s640/kiflice+011.jpg" title="kiflice" width="640" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Recept sam pronašla na Becook sajtu, a za njega sam se odlučila kada sam uvidela da izvorno potiče od meni drage, <a href="http://mamajacooks.blogspot.com/2010/11/kiflice.html">mamajac</a>, Provereni recepti.Cooks&bakes. Znala sam da je to pravi recept za mene, kada sam u njenom postu, na blogu, pročitala da je to recept njene mame.Uvek verujem receptima koji se nasleđuju.<br />
Testo je zaista izdašno, kiflice su božanstvene!<br />
Na slici vidite kako su meni ispale, <b>a recept sa detaljnim objašnjenjem pogledajte <a href="http://www.becook.com/sr/recept/kiflice.htm">ovde.</a></b><a href="http://ovde./"></a><br />
Sigurna sam da ćete uspeti, kao i ja, iz prvog pokušaja.<br />
<br />
<span style="font-size: x-large;">POGAČA</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-FW7829_U4GU/UTvL-cfPo-I/AAAAAAAADKk/4xIolP3PwO8/s1600/poga%C4%8Da.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="452" src="http://3.bp.blogspot.com/-FW7829_U4GU/UTvL-cfPo-I/AAAAAAAADKk/4xIolP3PwO8/s640/poga%C4%8Da.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-4J_Gs4_FaFo/UTvMF5fAagI/AAAAAAAADKs/PRh95oq2ZKs/s1600/sarma.osli%C4%87,poga%C4%8Da+141.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-4J_Gs4_FaFo/UTvMF5fAagI/AAAAAAAADKs/PRh95oq2ZKs/s640/sarma.osli%C4%87,poga%C4%8Da+141.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Pogače sam pravila po receptu koji sam dobila od svekrve i to je pogača koja je vrlo jednostavna za izradu.Recept pogledajte <a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2011/01/pogaca.html">ovde.</a> Prilično sam se potrudila da detaljno opišem sve faze izrade, pa ako želite da se okušate, slobodno! Garantujem uspeh!<br />
<br />
<span style="font-size: x-large;">POGAČA C<span style="font-size: x-large;">VET</span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-OGPxPFNxNSY/UTvMtWeFSnI/AAAAAAAADK0/UAkJIeyxCSs/s1600/IMG_4042.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-OGPxPFNxNSY/UTvMtWeFSnI/AAAAAAAADK0/UAkJIeyxCSs/s640/IMG_4042.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-xwikg2TplEc/UTvMz9LMFwI/AAAAAAAADK8/LzI9iZ3Dii4/s1600/IMG_4049.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-xwikg2TplEc/UTvMz9LMFwI/AAAAAAAADK8/LzI9iZ3Dii4/s640/IMG_4049.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Y0qpim7qonc/UTvM7Tqp3iI/AAAAAAAADLM/Odvi4IfmwZM/s1600/IMG_4061.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-Y0qpim7qonc/UTvM7Tqp3iI/AAAAAAAADLM/Odvi4IfmwZM/s640/IMG_4061.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Recept za testo, za ovu prelepu pogaču, pronašla sam na sajtu Coolinarka, na stranici koju uređuje None. Pogledajte recept sa detaljnim objašnjenjem <a href="http://www.coolinarika.com/recept/vinogradarska-pogaca-svtrifun/">ovde</a>. None je tu dala sastojke za Vinogradarsku pogaču u <b>duploj </b>meri. Ja sam je bila i napravila i oduševila se testom.Nažalost, tu pogaču nisam stigla da fotografišem, ali ovu, Cvet pogaču sam uspela da spasim od zaborava. Način na koji se slaže Pogača cvet, možete pogledati i na ovoj zanimljivoj stranici Coolinarke, <a href="http://www.coolinarika.com/recept/736418/">ovde</a>.<br />
Inače, preporučujem None kao velikog stručnjaka za testa i verujem da ćete uživati u njenim receptima za pogače koje su prava remek dela. Kada želite da fascinirate goste ili jednostavno, obradujete porodicu, potražite recept za pogaču na njenoj strani. Zašto? Zato što uvek uspete!<br />
Za pogaču vam je najvažnije testo, a posle se igrate i izmišljate oblike... <br />
<br />
<span style="font-size: x-large;">PRINCES KROFNE</span><br />
<br />
Sigurna sam da su mnogi početnici odustali od pravljenja princes krofni, jer gotovo pri svakom pokušaju uz neki novi, <b>najbolji</b> recept koji ste dobili od prijateljice ili jednostavno pokupili na netu, nešto krene naopako:<br />
Ili ne uspe testo ili se fil razliva!<br />
Posle dugogodišnje potrage (i bar stotinu razočarenja u ishod) za savršenim receptom za Princes krofne, konačno sam ga pronašla! Recept potražite <a href="http://www.coolinarika.com/recept/749294/">ovde</a>, i opet, Coolinarka, nego šta.<br />
Ovo je jedini recept za Princes krofne koji sadrži detaljan opis kako se one pravilno peku. Videćete u čemu je trik. <br />
Nažalost nemam fotografiju mojih princeza, trenutno, ali čim bude bilo, objavljujem.<br />
Možda, neko od vas, pošalje fotografiju?<br />
(Jutros, u mom inbox-u, osvanule su ove divne Princes krofne, moje drage prijateljice <a href="http://jasnaskitchencreations.blogspot.com/">Jasne</a> čiji blog, takođe, rado pratim.Kako je Jasna napravila ove princeze pogledajte <a href="http://jasnaskitchencreations.blogspot.com.au/2010/09/profiteroles.html">ovde.)</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ne52AAgw-mM/UTxPB0i7XaI/AAAAAAAADLc/5K8IWys2PMA/s1600/jasnine+princeze.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="http://3.bp.blogspot.com/-ne52AAgw-mM/UTxPB0i7XaI/AAAAAAAADLc/5K8IWys2PMA/s640/jasnine+princeze.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Pišite kako su se vama pokazali ovi recepti. Nadam se da ćete biti zadovoljni ovim mojim izborom.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br /></div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-49320990792519643322013-02-03T09:56:00.002-08:002013-02-03T10:01:26.513-08:00JEDNOSTAVNO ŠPIKOVANO MESO<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-t4ZFLue2puQ/UQ6ktu-RKpI/AAAAAAAADIw/Kbq119tZLXo/s1600/%C5%A1pikovana+ple%C4%87ka+018a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="špikovano meso" border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-t4ZFLue2puQ/UQ6ktu-RKpI/AAAAAAAADIw/Kbq119tZLXo/s640/%C5%A1pikovana+ple%C4%87ka+018a.jpg" title="špikovana svinjska plećka" width="538" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">ŠPIKOVANA
SVINJSKA PLEĆKA<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Šta znači špokovati meso?</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Kada
želimo da poboljšamo ukus pečenog mesa, da mu dodamo aromu ili ga malo omastimo
iznutra, pribegavamo ovoj jednostavnoj doradi mesa za pečenje.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Špikovati
meso, praktično znači ubaciti kroz male
proreze u mesu manje komade dimljene, kvalitetne slanine. Često se, kao
sastavni deo špikovanja, podrazumeva ubacivanje i manjih parčadi čenova belog
luka, bibera... Ovako pečeno meso, ukoliko je posno, postaje sočno i aromatično.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
Možemo špikovati i komade mesa koji su već prošarani masnoćom, kao što sam danas, ja to uradila sa svinjskom plećkom. Iako bi pečena svinjska plećka bila sama po sebi sočna, ja sam to uradila, jer sam želela da mi pečeno meso poprimi miris dimljene, suve, slanine.Zato sam koristila tek malu količinu slanine, iseckane na sitne parčiće.</div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">U mojoj
kuhinji, inače, prilikom špikovanja, koristimo samo slaninu. Beli luk ne volimo, a ja, naročito, teško podnosim miris belog luka, koji se širi kućom prilikom pečenja.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Evo, kako se to radi!</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Potrebno
je:</b></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">(za 5
osoba)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">1,2 kg
svinjske plećke<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">15-tak
manjih parčića slanine<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">so<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="SR-CYR"><b>Priprema:</b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-i8ehOlmv-g4/UQ6aer5aDEI/AAAAAAAADHI/TOrN2dAI8ZE/s1600/%C5%A1pikovana+ple%C4%87ka+002a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-i8ehOlmv-g4/UQ6aer5aDEI/AAAAAAAADHI/TOrN2dAI8ZE/s320/%C5%A1pikovana+ple%C4%87ka+002a.jpg" width="251" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
Pripremimo komad mesa koji ćemo špikovati, so i seckane parčiće slanine.Dobro će poslužiti nož sa oštrim zašiljenim vrhom.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-OkmNWOM9VJ4/UQ6bHCZcM5I/AAAAAAAADHQ/GP7y5OC0qgI/s1600/%C5%A1pikovana+ple%C4%87ka+005a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-OkmNWOM9VJ4/UQ6bHCZcM5I/AAAAAAAADHQ/GP7y5OC0qgI/s320/%C5%A1pikovana+ple%C4%87ka+005a.jpg" title="špikovanje mesa" width="264" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
Vrhom noža zasečemo mali otvor u mesu.Parče slanine umočimo u so, i u zasek u mesu, koji malo proširimo prstom, ubacimo slaninu.Trudimo se da pripremljenu parčad slanine ravnomerno rasporedimo u komadu mesa.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
Kada završimo s ubacivanjem slanine, meso, po ukusu, osolino po površini , sa svih strana. Stavimo meso u posudu za pečenje, koju smo tek malo nauljili. Meso, takođe, tek malo poprskamo s uljem. Sipamo pored mesa, nikako preko mesa,(da se so ne bi spirala s mesa) pola šoljice vode, poklopimo vatrostalnu posudu i stavimo u rernu da se peče.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span style="text-align: center;">Ja sam meso pekla u staklenoj vatrostalnoj posudi u rerni koju sam uključila na 180 stepeni, oko 90 minuta.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
Petnaestak minuta pred kraj pečenja, skinula sam poklopac s posude i uključila donji fen rerne kako bi tečnost, stvorena prilikom pečenja mesa, isparila. Ne bi trebalo forsirati fen rerne, tek malo, da se meso ne bi sušilo i skorilo spolja.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Lo5bnJZRItc/UQ6cXyfOTiI/AAAAAAAADHY/mbyYxI0f0e0/s1600/%C5%A1pikovana+ple%C4%87ka+009a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-Lo5bnJZRItc/UQ6cXyfOTiI/AAAAAAAADHY/mbyYxI0f0e0/s320/%C5%A1pikovana+ple%C4%87ka+009a.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pečeno meso izvadimo iz posude u kojoj se peklo. Rez na mesu, koji vidite, napravila sam još dok je meso bilo u posudi za pečenje, jer sam htela da proverim da li je ovaj komad svinjske plećke pečen, dovoljno i iznutra.Ostavite meso da se tek malo rashladi kako bi se lepše seklo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-TA74_Nq0NdY/UQ6fXYqVKsI/AAAAAAAADIA/nkfDkcmDWEo/s1600/%C5%A1pikovana+ple%C4%87ka+011a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-TA74_Nq0NdY/UQ6fXYqVKsI/AAAAAAAADIA/nkfDkcmDWEo/s320/%C5%A1pikovana+ple%C4%87ka+011a.jpg" width="239" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-mq82kLYhJvU/UQ6fckaiz5I/AAAAAAAADII/H5Kxs6FEBe0/s1600/%C5%A1pikovana+ple%C4%87ka+012a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-mq82kLYhJvU/UQ6fckaiz5I/AAAAAAAADII/H5Kxs6FEBe0/s320/%C5%A1pikovana+ple%C4%87ka+012a.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Možete,prvo ovaj komad mesa da prepolovite....Na ovom preseku se lepo vide komadići slanine koju smo ubacili...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbl6SP5yETp1OP4uvQTJH6IKAbOClWZDZS8UkBAW1TjiX98-ZzBQH_VteMvMs6kLy3qvws_SJOW1qlqsz4Aq9J1t2RGqgAVTtyWD6Nd4I4XzziTGGpoL1k7JpPoMhWDpeJO3yKYMlSaQSI/s1600/%C5%A1pikovana+ple%C4%87ka+015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbl6SP5yETp1OP4uvQTJH6IKAbOClWZDZS8UkBAW1TjiX98-ZzBQH_VteMvMs6kLy3qvws_SJOW1qlqsz4Aq9J1t2RGqgAVTtyWD6Nd4I4XzziTGGpoL1k7JpPoMhWDpeJO3yKYMlSaQSI/s320/%C5%A1pikovana+ple%C4%87ka+015.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Na oval, lepo poslažete sočne komade mesa...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-jdtbXjg5H4k/UQ6gI9XdMdI/AAAAAAAADIY/wCGysdBSDjs/s1600/%C5%A1pikovana+ple%C4%87ka+016a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-jdtbXjg5H4k/UQ6gI9XdMdI/AAAAAAAADIY/wCGysdBSDjs/s320/%C5%A1pikovana+ple%C4%87ka+016a.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ja sam dodala, kao prilog, pomfrit. Ovaj smrznuti, kupljen pomfrit ispekla sam u već vreloj rerni, dok sam čekala da se meso malo rashladi.Tako sam iskoristila već zagrejanu rerni da napravim jednostavano i brzo prilog za ručak.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pofrit sam pekla u plitkoj tepsiji čije dno sam prekrila pek-papirom, <b>nisam ga posipala ni malo uljem.</b> Pekla sam ga uz <b>upotrebu fena rerne</b>.<b>Posle desetak minuta</b> jednostavno sam ga prebacila u činiju i posolila.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="text-align: center;">Deo tog pomfrita sam ubacila na oval...koji sam malo dodatno dekorisala . Nešto mi došlo...tako...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-cW-vB_ZmIe8/UQ6hMopp-4I/AAAAAAAADIg/Jv6fPS-Qkik/s1600/%C5%A1pikovana+ple%C4%87ka+022a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-cW-vB_ZmIe8/UQ6hMopp-4I/AAAAAAAADIg/Jv6fPS-Qkik/s320/%C5%A1pikovana+ple%C4%87ka+022a.jpg" width="274" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dodala sam malo i zimske salate: filete kisele paprike i malo tartar sosa....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-g8b0RQV4IVU/UQ6hk_1fM7I/AAAAAAAADIo/wG-t4_7JW1Y/s1600/%C5%A1pikovana+ple%C4%87ka+025a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-g8b0RQV4IVU/UQ6hk_1fM7I/AAAAAAAADIo/wG-t4_7JW1Y/s320/%C5%A1pikovana+ple%C4%87ka+025a.jpg" width="210" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kada sam dodala i supu, ovaj nedeljni ručak za moju porodicu bio je sasvim spreman.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-4305567384658611832013-01-27T03:56:00.000-08:002013-01-27T03:56:39.550-08:00JEDINSTVENA PILETINA I JEDNA SASVIM OBIČNA DEVOJKA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Oa97x1OMMGA/UQUTg6tflbI/AAAAAAAADGc/tWoDfYzwpZ8/s1600/jedinstvena+piletina.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="belo pileće meso" border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-Oa97x1OMMGA/UQUTg6tflbI/AAAAAAAADGc/tWoDfYzwpZ8/s640/jedinstvena+piletina.jpg" title="jedinstvena piletina" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: left;">
<span lang="SR-CYR">JEDNA SASVIM OBIČNA DEVOJKA<o:p></o:p></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span lang="SR-CYR">(Gost bloga Kuvara za početnike)</span></div>
<span lang="SR-CYR"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-1vOaN0K3l-Y/UQUPBfBpn4I/AAAAAAAADE8/087Q0sW7x0c/s1600/MACA+I+DIJANA.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-1vOaN0K3l-Y/UQUPBfBpn4I/AAAAAAAADE8/087Q0sW7x0c/s400/MACA+I+DIJANA.JPG" width="400" /></a></div>
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span>
<span lang="SR-CYR"><br /></span>
<span lang="SR-CYR"><br /></span>
<span lang="SR-CYR"><br /></span>
<span lang="SR-CYR"><br /></span>
<span lang="SR-CYR"><br /></span>
<span lang="SR-CYR"><br /></span>
<span lang="SR-CYR"><br /></span>
<span lang="SR-CYR"><br /></span>
<span lang="SR-CYR"><br /></span>
<br />
<br />
<br />
<span lang="SR-CYR">GOST KOGA </span><st1:stockticker><span lang="SR-CYR">SAM</span></st1:stockticker><span lang="SR-CYR"> DUGO ČEKALA</span><br />
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Otkrila sam je sasvim slučajno. U strimu na G+ ugledala sam sličicu
sendviča sa srculencima nacrtanim kečapom i čim sam pročitala naslov njenog
posta i nekoliko uvodnih rečenica, znala sam: <b>Ona je moj gost koga sam čekala
toliko dugo!</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><b>Dijana je autor bloga «Jedna sasvim obična devojka» </b>i na samom je
početku u ovom projektu. Ja sam pročitala sve njene postove i oduševljena sam
načinom na koji Dijana piše o različitim stvarima koji su sfera njenih interesovanja.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Zanimljivo je da iako nimalo pretenciozna da deli savete, oni nekako
nenametljivo i šarmantno dospevaju do čitaoca «između redova».<o:p></o:p></span><br />
<span lang="SR-CYR"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-KJB0veJyNdA/UQUP-X8jpHI/AAAAAAAADFI/d6nd86dRS4w/s1600/sendvicici.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-KJB0veJyNdA/UQUP-X8jpHI/AAAAAAAADFI/d6nd86dRS4w/s1600/sendvicici.jpg" /></a></div>
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">S obzirom da je ona jedna «sasvim obična devojka», neodoljivog šarma i
raznovrsnih interesovanja, a s posebnim darom da sve kaže jednostavno i jasno,
najbolje bi bilo da se sama predstavi:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">«</span><span lang="SR">Ja sam Dijana,
dvadesetjednogodišnja studentkinja iz Beograda, volim slikanje različitim
tehnikama, pravljenje blokčića, nakita i drugih detalja… Kao i modu, kozmetičke
prozivode, hranu, kulturu Indije, svoju bucmastu kućnu ljubimicu i jos puno
toga </span><span lang="SR-CYR">...<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
Slobodno
vreme za mene znači – kreativno vreme. Volim da stvaram.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Divan
je osećaj kad znate da ste odvojili malo vremena da napravite nešto za sebe ili
nekoga<span lang="SR-CYR">,</span> a da ta sitnica može i da se
koristi, a ne da stoji samo kao ukras na polici ili bude zatrpana u nekoj
fioci.<span lang="SR-CYR">»<o:p></o:p></span><br />
<span lang="SR-CYR"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Kd7gOWTeql4/UQUQLIpZYoI/AAAAAAAADFs/fPfEAmLHEIc/s1600/blok%C4%8Di%C4%87+i+dijana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Kd7gOWTeql4/UQUQLIpZYoI/AAAAAAAADFs/fPfEAmLHEIc/s1600/blok%C4%8Di%C4%87+i+dijana.jpg" /></a></div>
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Dijana ima jedan zdrav i poučan pristup poimanju života i krasi je strpljivost, tako
nekarakterristična za mladost:<o:p></o:p></span><br />
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">«</span><span lang="SR">Moja ideja je, ako već
ne mogu sada da nađem tu detelinu koja donosi sreću, mogu bar da je napravim i
ulepšam sebi te manje interesantne dane.</span><span lang="SR-CYR">»<o:p></o:p></span><br />
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">I onda napravi sendviče koji će svakako ulepšati jedan sasvim običan
doručak ili vam posluži bakin kolač tako da odmah i pre nego što ga probate,
imate osmeh zadovoljstva na licu.<o:p></o:p></span><br />
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-S_1TznAxmws/UQUQWxfDslI/AAAAAAAADF0/1kIXreSWjJU/s1600/srculenca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-S_1TznAxmws/UQUQWxfDslI/AAAAAAAADF0/1kIXreSWjJU/s320/srculenca.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Dijanu sam pozvala da bude gost na mom blogu sa svojim receptom za
pripremu piletine, koji zadovoljava osnovne kriterijume Kuvara za početnike: <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><b>Jednostavno, lako i brzo za pripremu, a što je najvžnije, ne možete
pogrešiti!<o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><b>DIJANINA JEDINSTVENA PILETINA</b><o:p></o:p></span><br />
<span lang="SR-CYR"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Fb0co78wNKs/UQUOvUORPFI/AAAAAAAADE0/hGg-MID_7a8/s1600/jedinstvena+piletina.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-Fb0co78wNKs/UQUOvUORPFI/AAAAAAAADE0/hGg-MID_7a8/s400/jedinstvena+piletina.jpg" width="400" /></a></div>
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><b>Jedinstvena piletina</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Od
kako sam prvi put spremala piletinu na ovaj veoma jednostavan<span lang="SR-CYR">,</span> a moćan način, za drugu
varijantu i ne želim da znam ;) (bilo je varijacija na temu, <u>ali ne</u>,ovo
je najbolje<span lang="SR-CYR">!</span>)<span lang="SR-CYR"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Potrebno je:</b><span lang="SR-CYR"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
500 grama pileceg filea (koji seckam na kockice,ili bar pokušavam da to
budu)<br />
kašika do dve vegete<br />
kašika do dve ljute paprike<br />
brašno u maloj količini tek toliko da se piletina uvalja<br />
<br />
Priprema:<br />
<br />
1. iseckati belo pileće meso na kockice<br />
2. sjediniti začin za soljenje, mlevenu ljutu papriku i brašno u količini tek toliko da se piletina uvalja<br />
3. uvaljati iseckano belo pileće meso u mešavinu brašna i začina<br />
4. Sve to sjediniti i pržiti na ulju po želji (maslinovo ili suncokretovo lično preferiram maslinovo) <br />
<br />
<br />
<b>Ringlu podesite na 2,5 što je optimalna toplota, kako bi u narednih 7 do 8 minuta jelo već bilo spremno. </b><br />
<br />
Kao prilog koristim mileram (u mom okruženju poznat kao <u><b>sos od pavlake</b>
- (hvala dragoj Milici za ovaj naziv</u>) i malo bosiljka pošto je to jedan od
začina koji meni odgovara, ili nekad kao ‘dekoraciju’ već drag
mi peršun ili mirođija.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<u>Ovo
jelo prosto ne može da ne uspe, pa čak i da ne znate apsolutno ništa da
spremite, vredi probati, navaditi se i konstantno uživati u ukusu</u> ;)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Na kraju, zahvaljujem se Dijani na ovom divnom gostovanju i pozivam vas
da posetite njen blog:</span><span lang="SR-CYR"> </span><span lang="SR-CYR"><a href="http://digolubovic.blogspot.com/">http://digolubovic.blogspot.com</a><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-56122904647389424512013-01-15T12:29:00.004-08:002014-02-10T07:10:15.890-08:00KUGLICE OD KEKSA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-y-jzquLdsUE/UPW6VTheJdI/AAAAAAAAC9w/dv3Kh9fID-o/s1600/kuglice,gimnazija+088.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-y-jzquLdsUE/UPW6VTheJdI/AAAAAAAAC9w/dv3Kh9fID-o/s640/kuglice,gimnazija+088.jpg" height="640" width="548" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><b>Kuglice,
od onog što imaš</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Kuglice
možete praviti na hiljadu načina, pridržavajući se nekog posebnog recepta ili
držeći se sastojaka koji su vam trenutno na raspolaganju.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Pred
praznike, koji su uglavnom prošli, pravilo se mnogo toga, pojelo se sve što je
bilo napravljeno i sada se vraćamo, polako, u normalne tokove...<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Ukoliko
iznenada osetite "nedostatak" poslastica možete na brzinu napraviti kuglice od
nekoliko sastojaka koje nađete u svojoj kuhinji.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Kuglice
se prave brzo i jednostavno!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-fZz_81hq4dw/UPW6o6ArB_I/AAAAAAAAC94/8zpI--3PvhI/s1600/kuglice,gimnazija+092.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-fZz_81hq4dw/UPW6o6ArB_I/AAAAAAAAC94/8zpI--3PvhI/s640/kuglice,gimnazija+092.jpg" height="640" title="KUGLICE OD KEKSA" width="614" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Kuglice <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">-300 gr mlevenog
keksa (možete i sami samleti keks koji imate)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">-100 gr
margarina<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">-70 gr
šećera u prahu (šoljica)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">-1
vanil-šećer<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">-1 kafena
kašičica cimeta<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">-3 pune
supene kašike ukusnog džema koji je prilično tečan (ja sam koristila «Premijin»
džem od šumskog voća)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">-sok od
sveže ceđene narandže (možete iskoristiti i neki kvalitetan voćni sok koji
imate)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">-malo
čokoladnih mrvica ili kokosovog brašna da uvaljate kuglice<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Kao što
vidite nema ni oraha, ni lešnika, ni čokolade, nema gotovo ničeg
spektakularnog, a ipak sam dobila poslasticu izvrsnog ukusa.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-QZm1ER-wx1A/UPW6yBkW_HI/AAAAAAAAC-A/57YBJECA1Zk/s1600/kuglice,gimnazija+089.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-QZm1ER-wx1A/UPW6yBkW_HI/AAAAAAAAC-A/57YBJECA1Zk/s640/kuglice,gimnazija+089.jpg" height="498" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Priprema:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">1.Samlela
sam keks na mašinici za orahe.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">2.Mleveni
keks sam posula sokom od ceđene narandže<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">3.umutila
sam margarin sa šećerpm, cimetom i vanil-šećerpm<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">4.Pomešala
sam keks koji se natopio sokom od narandže s umućenim margarinom<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">5.kada je
masa postala prilično ujednačena, napravila sam udubljenje u «testu» i tu dodala 3 pune kašike džema.Sve sam dobro
izmešala dok masa nije postala sasvim ujednačena. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Ja sam
koristila određeni džem, kao što vidite u sastojcima gore, ali vi možete
iskoristiti bilo koji džem koji vam je na raspolaganju. Važno je samo da taj
džrm bude tečniji malo. Ukoliko imate džem koji je prilično čvrst i teško se
razmazuje, slobodno ga razredite s nekoliko kašika vode. Džem daje notu ukusa
ali u ovom slučaju i dodatnu vlagu.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">6.Masa
koja je postala zgodna za oblikovanje, može odmah da se oblikuje u kuglice.Čim
oblikujete kuglicu, uvaljajte je u kokosovo brašno ili čokoladne mrvice, ili i
ujedno i u drugo.Stavite ih u papirne korpice,ako ih trenutno imate.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">7. Ostavite ih na kratko u frižideru, da se malo stegnu.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">8.
Poslužite ih!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-K1II0jbLwCQ/UPW6-ialR_I/AAAAAAAAC-I/vwOCOgywEmU/s1600/kuglice,gimnazija+093.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-K1II0jbLwCQ/UPW6-ialR_I/AAAAAAAAC-I/vwOCOgywEmU/s640/kuglice,gimnazija+093.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Naravno,
možete koristiti i druge sastojke koje imate ili volite, možete da isprobavate
razne kombinacije, sve dok se pridržavate samo jednog zahteva: morate imati
sastojak koji vezuje suve materije koje su sastavni deo kuglica koje pravite.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Toliko!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-rv83N_LErgc/UPW7Jol5D4I/AAAAAAAAC-Q/k87U4AeLOyg/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-rv83N_LErgc/UPW7Jol5D4I/AAAAAAAAC-Q/k87U4AeLOyg/s640/PicMonkey+Collage.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
</div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-77915775843682878912013-01-09T04:48:00.001-08:002014-02-10T03:13:41.729-08:00KROFNE ZA POČETNIKE<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-dMJ1EYMeabw/UO1j7EvgdmI/AAAAAAAAC64/n7PArxmRpnE/s1600/knp+038.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-dMJ1EYMeabw/UO1j7EvgdmI/AAAAAAAAC64/n7PArxmRpnE/s640/knp+038.jpg" height="554" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Koliko
ste puta, na pitanje kako se prave krofne, od veštih domaćica, čili odgovor: «
To ti je lako! Zamesi testo, ostavi ga da dokisne i eto ti krofne!»<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Koliko
ste puta isprobali taj recept?<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">I, uvek
je nešto falilo? <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Za sve
one koji su ubeđeni da nemaju talenat za krofne i koji su mislili da
pripremanje krofni krije neku posebnu tajnu, pripremila sam recept s detaljnim
opisom svih koraka u pripremi ove domaće poslastice!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Recept je
već bio objavljen, ali sada sam ga napravila preglednijim, s jasnim i izdvojenim
koracima u pripremi.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Nadam se
da će vam koristiti, jer sam se trudila da odgovorim detaljno na sva pitanja
koja se mogu pojaviti u toku izrade krofni.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><b>KROFNE U
7 KORAKA </b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><b>Sastojci:</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">1 sveži </span>kvasac<span lang="SR-CYR"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">2 ž</span>umanca<span lang="SR-CYR"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">3 </span>ka<span lang="SR-CYR">š</span>ike<span lang="SR-CYR"> š</span>e<span lang="SR-CYR">ć</span>era<span lang="SR-CYR"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">1 </span>ka<span lang="SR-CYR">š</span>i<span lang="SR-CYR">č</span>ica soli<span lang="SR-CYR"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">1 kg </span>bra<span lang="SR-CYR">š</span>na<span lang="SR-CYR"> (meko)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">3 </span>ka<span lang="SR-CYR">š</span>ike <span lang="SR-CYR"> suncokretovog
ulja<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">500 ml mleka<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">dosta
ulja za prženje krofni<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">šećer u
prahu<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">po želji
rastopljena čokolada<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><b>Priprema:</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><b>1.Prvo
stavite kvasac da dokisne.</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">To se
radi tako što u jednu šolju za belu kafu stavite kvasac,dodate kašičicu čećera
i kašičicu brašna i sve zalijete mlekom koje je sobne temperature.Sve to što
ste stavili u šolju trebalo bi da zauzima 1/3 njene zapremine. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Stavite
tako potopljen kvasac na toplo mesto,ako koristite šporet jer pravite
npr.supu,stavite tu šolju pored šerpe u kojoj se kuva supa.Da bi kvasac
narastao,dokisnuo,potrebna mu je umerena toplota.Tako nećete čekati večnost da
poraste do ivica posude u kojoj je.Dakle kada kvasac naraste toliko da izgleda
kao da će da pokipi iz šolje,spreman je za dalju upotrebu.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><b>2.Prinesite
sve što je potrebno za rad na krofnama</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Najbolje
je da dok čekate kvasac prinesete sve što vam je potrebno,a pored gore
navedenih sastojaka potrebna vam je:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">- jedna
vangla ili zgodna posuda u kojoj ćete zamesiti testo,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">- jedna varjača,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">- jedna
oklagija <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">- jedna
čaša ili šolja kojom ćete «vaditi» krofne, tj.praviti kolutove od testa<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">- bilo bi
zgodno da se tu nađe i jedna kuhinjska vaga.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><b>3.
Zamesite testo od navedenih sastojaka</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Sada kad
je sve spremno i kad je kvasac narastao idete ovim redom:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">1. U vanglu
sipajte prvo brašno i to tako da u kesi od 1 kg ostane 150 gr.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Preostalih
150 gr brašna biće potrebno kasnije za razvlačenje testa.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">2. Napravite
udubljenje u brašnu u koje ćete staviti
so,šećer,dva žumanca,tri kašike ulja, nadošao kvasac i pola litre mleka koje
ima sobnu temperaturu.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">*(U tom
smislu je najbolje da kada znate da ćete praviti krofne izvadite mleko iz
frižidera kako ne bi bilo hladno, a ako ste impulsivni i sami sebe iznenadite
odlukom da pravite krofne, najbolje je da
hladno mleko prvo sipate u jednu posebnu posudu tako da npr.400 ml mleka
iz frižidera pomešate sa 100ml vruće vode i, eto odmah imate mleko sobne
temperature.Ništa se neće primetiti u ukusu krofni!)*<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"> </span><b>Dakle
ispred vas je vangla sa svim sastojcima koji su potrebni:</b></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><b><br /></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Uzmite
varjaču i krenite da mešate sastojke lagano u koncentričnim krugovima sve više
zahvatajuću brašno.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Osetićete
da postaje sve teže da mešate testo varjačom, ali izdržite taman toliko da
testo koje mesite izgleda kompaktno i da se
prave oni tzv.šklobuci, tj.mehurićivazduha.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Dakle, važno
je da shvatite da je momenat kada prestajete da mesite testo, onaj kada je
testo gusto,pojavljuju se mehurići, testo prosto diše,i nemojte se plašiti da
niste uspeli ako je testo i dalje veoma lepljivo.Sve je baš kako treba.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><b>4.Ostavite
testo da dokisne oko 30 minuta</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Testo pokrijte čistom kuhinjskom krpom i stavite na
toplo mesto.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Ako je
potrebno da mu obezbedite prijatnu toplotu da ono naraste, jer recimo u kuhinji
trenutno ne spremate ništa drugo, pomoćiće vam ako vanglu sa testom stavite na
šerpu sa vrelom vodom, tako će brže, na toploti vode iz šerpe,da naraste.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Međutim, najčešće
je dovoljno da bude samo u toploj prostoriji....<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Pola sata
kasnije, provirite ispod krpe.Kakvo je? Jel' naraslo? Jel' došlo do ivica
vangle? Jel' bar dva puta veće od onog što ste pre pola sata ostavili?<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Ako je
tako sad je vreme da nastavite dalje.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Ako ne, sačekajte
još malo.Vaše krofne zaslužuju strpljenje.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><b>5.
Razvucite test</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><b><br /></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Sad kad
je testo poraslo, po stolu ili radnoj površini kuhinje, koji su čisti i suvi,
poprašite preostalo brašno iz kese.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Zatim,
varjačom ili rukom iz preokrenute vangle izvadite testo.Ono je lepljivo ali vi
ćete ga samo ovlaš promesiti po posutom brašnu, ne trudeći se da ga naročito
stiskate i mesite.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Činite to
kao da vam je cilj da ga sa svih strana «dohvatite» brašnom kako ne bi bilo
lepljivo, jer hoćete da ga razvučete oklagijom.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Kada ste
dobili takvo testo, sada uzmete oklagiju i ne pritiskajući snažno,već sve
lagano i nežno razvucite testo, ravnomerno, tako da bude debljine otprilike 8 mm.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Kažem
otprilike, nećete sigurno meriti debljinu, ali od oka procenite da bude nešto
malo tanje od 1 cm.E sad smo skoro
tu,kod krofni!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><b>6.Vađenje
krofni i prženje</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">-Kada ste
razvukli testo na željenu debljinu,stavite na šporet šerpicu u kojoj mogu da se
prže tri krofne i naspite što bi se reklo dva prsta ulja.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">-Uključite
ulje da se greje,ali ne na najaču temperaturu,već npr. na dvojku.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">-Zatim
uzmite čašu kojom ćete «vaditi» krofne i to tako trudeći se da maksimalno iskoristite
razvučeno testo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">*Znači
trudite se da čašom odvojite krofnu,ali je ostavite na mestu,odmah do nje
drugu,tako da bude što manje testa koje ćete vaditi kao višak između krofni.Taj
višak samo stavljajte pored, ne bavite se njim, jer dok ovo radite, greje vam
se ulje na šporetu.*<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">-Otprilike
kada «izvadite» prvih 10 krofni <b>proverite ulje, da li se zagrejalo</b>.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">*<b>Najbolji
način da to odredite</b> je ovaj koji sam pronašla na sajtu «Coolinarka», gde jedna
dama otkriva da je temperatura ulja idealna za prženje krofni, onda kada u ulje
umočite dršku varjače i kada ono krene da peni oko nje.Drugi način je da
jednostavno probate prvu turu od tri krofne pa će vam se samo reći....Ali još
nismo stigli do prženja!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">-Ako je
ulje dovoljno ugrejano za prženje uzmite prvu krofnu, stavite je ispred sebe na
onu istu površinu na kojoj ste razvukli testo i blago je stanjite, zatim to
uradite i sa drugom i trećom.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Stanjite
je tako da je blago razvučete na debljinu oko pola cm, nešto malo deblje nije
greška.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">-Sada
prvu krofnu spuštate u ulje na stranu koja je kad ste je razvlačili bila gore.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Dakle ona
površina koju ste gledali dok ste je nežno razvlačili ide prva na ulje...Odmah
tako postupite i sa preostale dve.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">-Gledajte
šta sedešava.Da li rastu? Super,tako i treba.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Neka
raste brže neka sporije? Nije greška! Sve će, na kraju, kad ih okrenete u ulju
viljuškom, narasti.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">-Da li
dobijaju zlatastu boju?Odlično!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">-Da li su
naglo potamnele?Ništa strašno,samo je ulje bilo previše vrelo,umerite
temperaturu.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Tačno
ćete, posle nekoliko isprženih krofni, znati koliko je potrebno da ulje bude
toplo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">-Kada
vidite da su porumenele s jedne strane okrenite da se prži i druga strana.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">U početku
ćete nestrpljivo okretati krofne, pa ćete više puta vraćati da se prže i sa
jedne i sa druge strane, ali brzo ćete uvideti koliko je tačno potrebno da se
krofna isprži, tako da ima zlatnu boju prženog testa i beličasti obruč po
sredini.<b>Ovo je opis, kako izgleda krofna spolja.</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-lJbRbi4-tXA/UO1j-CD8gWI/AAAAAAAAC7A/54m_Gs-GOIQ/s1600/knp.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-lJbRbi4-tXA/UO1j-CD8gWI/AAAAAAAAC7A/54m_Gs-GOIQ/s320/knp.jpg" height="243" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">-Kad su
ispržene slažite ih u jednu tepsiju prekrivenu salvetama koje će upijati višak
masnoće.Kad popunite red pospite ih šećerom u prahu.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Tako dok
se jedne krofne prže, druge vadite iz testa, dodatno ih razvlačite na debljinu od
oko pola cm.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Prava ste
kuvarica ili majstor za krofne,sve pršti oko vas i širi se miris koji će sve
ukućane dovesti u kuhinju.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Ostatke
testa blago zamesite ponovo trudeči se da testo samo spojite kako biste ga
ponovo razvukli.Nemojte ga puno valjati po brašnu,stiskati i mesiti,jer će biti
tvrdo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Od tih
restlova, kada ih ponovo umesite i razvučete, napravićete još 6-8 krofni ali
ove, neće imati savršrn oblik kruga jer ćete se truditi da dok ih»vadite»
maksimalno iskoristite testo.Tako ćete praviti razne oblike, hteli ili ne, a
uvek će se posebno dopadati najmlađima.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><b>7.
Poslužite ih!</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Kada
ispržite sve krofne, pošećerite ih i poslužite znaćete da ste uspeli ako je
vaša krofna meka, iznutra gotovo šuplja, nije masna, (natopljena uljem), već
mirisna i neodoljiva. Vaše krofne su uspele ako nestanu za tren oka i ako vas
budu pitali kad ćete ih ponovo praviti.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Ako niste
uspeli, a to je jednostavno nemoguće, posle ovako detaljnog opisa, dođe mi da
dođem kod vas i da ih lično napravim!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Ipak, ne
odustajte posle prvog puta, krofne su magične, neodoljive, a koliko takvih
stvari poznajete?<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Na kraju
predlog da istopite čokoladu za kuvanje na način kako pripremate glazuru za
kolače i da jedan deo krofni prelijete čokoladom ili ih jednostavno umačete u
čokoladu, dok ih jedete...sa mlekom.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-sWkh3lnWHN4/UO1jyLe8XaI/AAAAAAAAC6o/YlU7YxHitOU/s1600/krofne+za+np.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-sWkh3lnWHN4/UO1jyLe8XaI/AAAAAAAAC6o/YlU7YxHitOU/s640/krofne+za+np.jpg" height="480" title="krofne" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><b>Napomena:</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Prilikom
prženja smanjuje se količina ulja, pa povremeno, dodajte, da ga ima dovoljno da
krofne plivaju u njemu.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Znajte da
dosipanjem ulja rashlađujete njegovu temperaturu, pa uvek malo sačekajte da
ulje dostigne optimalnu zagrejanost.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Takođe, u
toku prženja, taloži se na dnu šerpe višak brašna koje če sigurno početi da
tamni i zagoreva ako se smanji količina ulja, a tada se i neprijatno oseća.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Izbegnite
ovu neprijatnost dovoljnom količinom ulja u šerpi.<o:p></o:p></span></div>
</div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-80187350404796130622013-01-01T16:05:00.000-08:002013-01-01T16:06:44.647-08:00PRVI DAN PRVOG MESECA TRINAESTE GODINE<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">«JA VOLIM SAMO SEBE, SVOG PREDIVNOG SEBE»<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Prvi post na blogu Kuvar za početnike objavila
sam 29. novembra 2009. godine.Ušla sam u petu godinu postojanja ovog bloga koji
je postao sastavni deo moje dnevne rutine i što bi rekao naš predsednik:
«Poraslo dete, osamostalilo se (šmrc,šmrc)!» Mašala!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Nikada nisam objavila ni jedan post 01.01.
bilo koje godine, pa sam sad poželela da to uradim. Postala sam zavisnik o svom
blogu, posećujem ga dnevno čak i kada ne objavljujem nove postove,
«prelistavam» stranice i moram da priznam da često uživam u tome. Volim svoje
nekulinarske tekstove, kao i tekstove
koji su se često pojavljivali kao prateći deo nekih recepata, iz razloga što
oni predstavljaju svojevrstan zapis o mojim tadašnjim razmišljanjima i
osećanjima. Ovaj kuvar je i neka vrsta dnevnika o jednom razdoblju u mom
životu.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Često, kada sam osorna i ljuta na život, posle
čitanja tekstova na svom blogu doživim preobražaj u pravog anđela, jer
iskrenost, koju nalazim u tim tekstovima, pobuđuje ono najbolje u meni, dobrotu
i ljubaznost. Iskrenost koju sam «uhvatila» u tim, nekim tekstovima, je kao
konzervirana blagodet koja leči dušu. Bar moju...<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Možda vi, moji čitaoci, nemate takav
doživljaj, a ja vam ne zameram zbog toga, jer meni je sasvim jasno da se nije
rodio onaj koji se može svideti celom svetu i nemoj te mi zameriti na mišljenju,
da sve što ljudi pišu i stvaraju pisajući, ipak potiče iz neke unutrašnje
potrebe i pre svega, u tom smislu, predstavlja zadovoljenje te potrebe.
Dopadljivost nekog štiva uvek je nus pojava samostalnog života nekog teksta
koji dopre do drugih ljudi.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">«KAKAV RADOSTAN DAN, PTICE PEVAJU ALELUJA»<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Prvi januar 2013. godine je najlepši prvi
januar ikad. Kada sam otvorila vrata terase, svoje spavće sobe, dočekao me je
predivan, sunčan dan. Breza, koja je kraljica mog malog dvorišta, blistala je
na tom suncu spokojna u svojoj lepoti. Bila je prva koja me je pozdravila i
poželela sreću. Taj dožvljaj čiste radosti je moja prva dragocenost prvog jutra
nove godine. Ceo ovaj dan, prožet je osećajem da mi predstoji jedna vrlo važna
godina i ja sam, kao nikada do sada, ispunjena verom da će se sve dovesti u
red. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Ja, jednostavno, to znam.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Taj osećaj je prava blagodet s obzirom na to
da sam u protekle četiri godine prošla kroz vrlo neprijatna, turbulentna
dešavanja na polju posla. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Hodala sam po tankoj ivici između propasti i
spasa, između nove šanse i gubitka svega stečenog u proteklih 20 godina rada.
Najveći strah je bio, da u takvim uslovima, ne izgubim sebe ali i onog, čoveka-stvaraoca,
u svom suprugu. Naime, shvatila sam da gubitak tla pod nogama, u poslu kojim se
bavite, ne znači samo gubitak novca, dugovanja po raznim osnovama i promenu
načina života, promenu kako percipirate sami sebe i kako vas percipiraju drugi
ljudi. Najopasniji je strah koji osećate, beznađe koje unižava sve vredno u
vama. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Plašila sam se da ću u jednom trenutku pasti,
pod tim udarima nevolja i da posle toga, nikada više neću biti ista.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Srećom, u toj pustolovini, imala sam pravog
«ratnog druga» koji me je nosio kada sam padala, i srećom, padali smo pokošeni
nesnosnim pritiskom, nekako naizmenično, pa smo mogli da se pomažemo. Uvek je
jedno, nosilo na plećima ono drugo...<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Istina je jedna jedina i vrlo jednostavna:
rad! Radili smo i radimo 12 sati svakog dana u nedelji, a takav tempo nam
predstoji i u ovoj godini. Jedina razlika između tog, iznurujućeg, rada do sada
i ovog koji predstoji je svetlo na kraju tunela: «Svjetlost počinje tihim
menjanjem mojih pobuda»<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Sada vidim da sam svojim ličnim radom i radom
svog «ratnog druga» skoro doplivala u sigurne vode i sada sam ubeđena da ću u
tome uspeti.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">«ONO ŠTO ME STALNO PLAŠI ZVUČI POZNATO»<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">«Ruke su mi bile na oltaru mnogo godina» i to
što se krije «iza zavjese» ne plaši me. Ne, više ne! Naučila sam da nije bitno
ono za šta se molite, niti kome su molitve upućene, već mir koji nalazite u utešiteljskoj
moći molitve i poniznosti ega.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Naučila sam da neizvesnost, onoga što se krije
iza zavese, ne primam sa strahom, već znatiželjom čoveka koji zna da svaki prozor otkriva neki novi pogled na svet. Želim da otvorim još mnogo prozora iza mnogih zavesa.
Bez straha.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">REZIME<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Pisanje ovog bloga oplemenilo je svaki moj
dan. Praćenje i čitanje blogova drugih autora često me inspiriše za neke male
stvari u životu, ali i one velike i dragocene pomake. Čitanje pametnih tekstova, koje pišu pametni ljudi, daje mi veru da postoji dobro na ovome svetu koje smo
skloni da previdimo u svakodnevno stampedu obaveza koje imamo, problema sa
kojima se suočavamo. U protekloj godini otkrila sam nekoliko autora veoma
kvalitetnih blogova i nadam se da ću i ove godine uživati u receptima mojih
omiljenih foodblogerki, u opservacijama i razmišljanjima blogera koji se bave,
nazovimo to, građanskim novinarstvom, radujem se budućim projektima mnogih
kreativno-umetničkih blogera.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Sve u svemu, dobro je! Živi smo, zdravi smo,
nek tako i ostane! Svima, još jednom želim srećnu novu 2013.godinu, zdravlje i uspeh u
ostvarivanju svojih želja i zamisli. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-36105222143388206792012-12-27T00:29:00.001-08:002012-12-27T00:29:15.921-08:00SIMPTOMATIČNO ZATIŠJE<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Ranijih
godina,na blogovima koje pratim, ali i na drugim društvenim mrežama, pred sam
završetak godine pljuštale su čestitke i najlepše želje za godinu koja dolazi.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Čekala
sam da vidim ko će se ove godine prvi oglasiti na tu temu i kakva će čestitka
biti.<o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Na blogu <a href="http://preslicavanje.blogspot.com/">http://preslicavanje.blogspot.com/</a>,
koji čitam s velikim zadovoljstvom, pojavila se ova fotografija koja govori
više od 1000 reči:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-umY6lyMBL2M/UNwFQxbX7jI/AAAAAAAAC3Q/kLkZ92dbsY8/s1600/merry.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="328" src="http://3.bp.blogspot.com/-umY6lyMBL2M/UNwFQxbX7jI/AAAAAAAAC3Q/kLkZ92dbsY8/s400/merry.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Da! Nemam
šta da dodam! Mislim da je Holly Crisis i spektakularno najavljivanje
Apokalipse, bitno uticalo na euforiju oko Nove godine i na evidentno
splasnuće očekivanja od iste.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Nova 2013
godina neće doći trijumfalno! Ufunjaće se na mala vrata i osvanuti na prepad.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Ja vam
želim, da bez obzira na sve, bez obzira na to koliko Vam (ni)je dobro, nikada
ne zaboravite da se radujete kao dete<o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-j0AL1kmMgwE/UNwFxo1hcTI/AAAAAAAAC3Y/164B303958g/s1600/sne%C5%A1ko.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="368" src="http://3.bp.blogspot.com/-j0AL1kmMgwE/UNwFxo1hcTI/AAAAAAAAC3Y/164B303958g/s400/sne%C5%A1ko.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">i da
upotrebite svu svoju moć improvizacije<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Z-YMFGWHqvs/UNwF8qGXTDI/AAAAAAAAC3g/ZxJAU-4jDPo/s1600/mo%C4%87+improvizacije.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="388" src="http://4.bp.blogspot.com/-Z-YMFGWHqvs/UNwF8qGXTDI/AAAAAAAAC3g/ZxJAU-4jDPo/s400/mo%C4%87+improvizacije.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">i nikada, drage dame, ne prestanete da verujete!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-OIBVk_iAKQ8/UNwGLH0TB7I/AAAAAAAAC3o/E3Z6Tl5eBpY/s1600/sexy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-OIBVk_iAKQ8/UNwGLH0TB7I/AAAAAAAAC3o/E3Z6Tl5eBpY/s1600/sexy.jpg" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Srećna,
srećna, Nova 2013 godina!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Zahvaljujem se svim svojim čitaocima i jednokratnim posetiocima na vremenu koje su posvetili Kuvaru za početnike.</span></div>
</div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-88989558797842263972012-12-20T02:33:00.000-08:002014-02-10T07:11:31.641-08:00MOJA "BOMBA" TORTA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-yNjOAbr0xuk/UNLooHkOuZI/AAAAAAAAC2c/UE216uyAY6Q/s1600/bomba.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="torta" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-yNjOAbr0xuk/UNLooHkOuZI/AAAAAAAAC2c/UE216uyAY6Q/s640/bomba.jpg" height="640" title="Bomba torta" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
O TORTI U KRATKIM CRTAMA</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">«Bomba»
torta, u osnovi, pravi se od dva rolata i dva fila.Potrebno je napraviti dva
rolata koja se isfiluju jednim filom i kad se stegnu, iseku se na parčad
debljine oko 1 cm. Tim kolutovima rolata, obloži se ovalna posuda, pa se onda u
to udubljenje od rolata sipa drugi fil, ređaju preostali kolutovi rolata,
nasipa fil ponovo, i sve tako, dok se činija i udubljenje od rolata ne ispuni
slojevima fila i rolata. Na kraju, zadnji red se prekriva kolutovima rolata.Ovaj
završni sloj će posle, kad činiju preokrenemo, biti osnovica torte, njena donja
kora.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Ovako
složena torta ostavi se u frižideru, da se dobro stegne, najbolje preko noći, a
sutradan, činiju prokrenemo na poslužavnik, i oslobodimo ukalupljenu tortu,
koju nećemo filovati spolja, jer sva lepota ove torte je u njenom izgledu.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Njena
lepota je u jednostavnom i rustičnom izgledu. Ona je raskošna lepotica kojoj
nije potrebno nikakvo kinđurenje.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
Kako je dobila naziv? Pretpostavljam da je nekada nekog svog tvorca podsetila na bombu izgledom, a verovatno se nekad aludira i na njen bombastičan ukus.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">KAKO </span><st1:stockticker><span lang="SR-CYR">SAM</span></st1:stockticker><span lang="SR-CYR"> JE, TAČNO, TEMPIRALA<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Želela
sam da istaknem kontrast između kolutova rolata i fila. Odlučila sam se da
napravim tamno testo i beli fil kojim ću ispuniti unutrašnjost torte. Ovaj fil
će biti u kontrastu s tamnim testom rolata i spolja će se videti na mestima
šupljina gde se spajaju ivice ovalnih oblika parčadi rolata. Rolate sam
filovala takođe svetlim filom, koji je nežnu, smeđu boju, dobio od mlevenih
pečenih lešnika.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><b>Formula:<o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><b>ROLAT X 2
+ FIL S LEŠNICIM + BELI FIL<o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR">«BOMBA» TORTA<o:p></o:p></span></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-dK-3TRl1qSI/UNLorJNZpdI/AAAAAAAAC2k/NItZekqKi50/s1600/bomba+prese.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-dK-3TRl1qSI/UNLorJNZpdI/AAAAAAAAC2k/NItZekqKi50/s200/bomba+prese.jpg" height="150" width="200" /></a></div>
<b><span lang="SR-CYR"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">POTREBNO
JE: <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR">Za jedan rolat:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">5 jaja<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">5 kašika
šećera<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">5 kašika
brašna<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">3 kašike
kako praha<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR">Za fil s lešnicima:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">250-300
gr mlevenih pečenih lešnika<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">1,5
šoljica mleka<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">250 gr
margarina<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">200 gr
šećera u prahu<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR">Beli fil:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">12 kašika
šećera<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">9 kašika
brašna<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">½ l mleka<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">kašičica
ekstrata vanile ili dve kesice vanil šećera<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">100 gr
bele čokolade<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">500 ml
umućene slatke pavlake<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR">Izrada:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Uključite
rernu da se zagreje na 180˚C. Pripremite tepsiju srednje veličine. Rolat
pravimo od 5 jaja, pa bi ona velika tepsija, koja ide uz šporet, bila prevelika
za količinu testa koju ćemo dobiti.Dno tepsije prekrite pek-papirom.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Razdvojte
belanca od žumanaca. Umutite čvrst sneg od belanaca, a zatim odmah umutite i
žumanca sa šečerom, penasto, sve dok ne dobiju svetlo žutu boju.Umućenoj masi dodajte postepeno i
sneg od belanaca. Ja uvek, ovaj deo mućenja, obavljam ručnom mutilicom.</span>Tako, čini mi se testo bude vazdušastije.<span lang="SR-CYR"> </span></div>
<div class="MsoNormal">
Dodajte smesi, kašiku po kašiku, brašna i kakao. Kada sve dobro umešate, umućenu masu
prelijte u tepsiju i stavite u rernu da se peče.</div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Rolat će
se brzo ispeći, budite oprezni, testo je gotovo već za deset minuta. Pogledajte
da li se ivice rolata odvajaju od stranica tepsije. Probodite testo viljuškom i
videćete, već je gotovo, tu oko desetog minuta pečenja. Pečeno testo za rolat izvadite
iz rerne. Prebacite ga na čistu kuhinjsku krpu, odstranite pek-papir i urolajte
ga.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Dok se
ovaj prvi rolat pekao, za tih deset
minuta, vi ste već umutili testo i za drugi rolat. Tako, sada odmah, u istu
tepsiju, stavljate nov pek-papir, sipate umućeno testo za rolat, stavljate u
rernu i već za desetak minuta, imate pečeno testo za drugi rolat. Sve ponovite
što ste radili i sa prvim testom: iz rerne, na čistu krpu, skidate pek-papir i
urolate testo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR">Fil sa pečenim lešnicima<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Ovo je
vrlo jednostavan fil za izradu.Ja sam koristila svoje iskustvo sa pravljenjem
fila za tortu «Bela rada». Ovde sam sada, umesto oraha, upotrebila lešnike.
Ukoliko kupite već pečene lešnike samo ih sameljite. Ukoliko imate lešnike koji
nisu već pečeni, stavite ih u onu istu tepsiju koju ste oslobodili od testa za
rolat i pecite ih u već vreloj rerni desetak minuta. Ja sam rernu bila
isključila i uz pomoć fena rerne lepo ispekla lešnike. Kada se budu ispekli , posle desetak minuta,
izvadite ih napolje i trljajući ih o dlanove skinite im tamnu «košuljicu».
Ostaće potpuno «goli» i beli. Imaju taj divan miris od pečenja u rerni,
Sameljite ih. Stavite ih u jednu činiju i prelijte 1,5 šoljicom mleka koje ste
zagrejali do ključanja.Ostavite da lešnici upiju mleko i da se potpuno ohlade.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Umutite
margarin sa šećerom u prahu.Najbolje je da margarin pre mućenja bude van
frižidera, bar pola sata, kako bi bio mek i pogodan za mućenje.Dovedite mu
temperaturu na sobnu, pa će se lako i lepo, penasto, umutiti.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Kada se
mlekom natopljeni lešnici prohlade, na istu tu sobnu temperaturu, spojite ih s
umućenim margarinom, sve dobro promešajte i fil za rolate je spreman.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Sada, taj
fil, od oka podelite na dva dela i svaki rolat premažite filom i urolajte ih.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Ovako
pripremljene rolate uvijte u elastičnu foliju i odložiti u frižider. Ovde
možete i prekinuti izradu torte, pa nastaviti sutra, kao ja, ili možete, posle
dva sata da nastavite rad na torti.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">U svakom
slučaju, u nastavku, pripremite drugi fil.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR">BELI FIL<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Pola, od
oka, pripremljene količine mleka za ovaj
fil, stavite u šerpu da se zagreva. U posudi za mućenje pomešajte šećer, brašno
i vanil šećer.Dodajte mleko i umutite kao kad pravite puding. Pazite da mleko
dodajete postepeno kako se ne bi stvarale grudvice. Kada mleko u šerpi bude na
ivici da provri, sipajte umućenu masu u mleko i sve dobro promešajte. Smanjite
odmah temperaturu ringle, ako treba, izmaknite malo da se dno rashladi, jer
ovaj fil nikako ne sme da zagoreva. Kuva se na tihoj vatri uz stalno mešanje
dok se u potpunosti ne zgusne. Kada ga skuvate izmaknite ga u stranu.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">U drugoj
posudi rastopite belu čokoladu. To možete uraditi i na pari, ali ako ste
pažljivi i strpljivi, poslužiće i jedna šerpica u kojoj ćete rastopiti
čokoladu.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Rastopljenu
belu čokoladu odmah dodajte u beli fil. Sve umutite dobro mikserom.Ostavite da
se hladi.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Umutite slatku
pavlaku da bude potpuno čvrsta.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">U
rashlađeni beli fil dodajte kašiku po kašiku umućenu slatku pavlaku, mešajte
ručno, kako bi fil bio vazdušast.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-_nv36lpvNwE/UNLoxJKMjEI/AAAAAAAAC2s/07-j1eSU1Hk/s1600/bomba+presek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-_nv36lpvNwE/UNLoxJKMjEI/AAAAAAAAC2s/07-j1eSU1Hk/s400/bomba+presek.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR">SKLAPANJE TORTE<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Ovalnu
posudu, odgovarajuće zapremine obložite elastičnom folijom.Foliju postavite iz
dva dela, tako da se njene trake preklapaju na dnu posude i ostavite ih da vise
u dovoljnoj dužini , tako da možete, posle kada složite tortu, da je preklopite
preko testa i tako praktično zaštitite od sušenja ili upijanja mirisa iz
frižidera.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Rolate
koji su se stegli u frižideru, isecite na parčad debljine oko 1 cm.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">stavite
prvi kolut u centar posude i onda nižite, slažite kolutove rolata sve dok ne
obložite činiju iznutra.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Sipajte
određenu količinu belog fila, pa poređajte red kolutova rolata. Sada možete,
radi boljeg uklapanja kolutova, neki od njih iseći na pola, sve kako se bude
javljala potreba da se popune praznine. Sipajte ponovo beli fil, pa poređajte
sledeći red kolutova rolata i tako sve dok ne dođete do vrka činije.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Logično
da ćete ovo slaganje završiti s kolutovima rolata.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Napominjem
da beli fil, kada ga sipate u činiju, razvučete dobro do stranica činije u koju
slažete tortu. Važno je da taj fil izbije dobro u šupljine koje se javljaju na
spojevima ovalnih oblika kolutova rolata. Taj fil će biti ravna bela površina
kada tortu budete oslobodili iz ovog kalupa.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Kada
završite slaganje torte, prekrite je onom elastičnom folijom koju ste ostavili
da visi sa strana činije. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Ostavite
tortu u frižideru da se dobro stegne.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Najbolje,
sutradan, smaknite foliju kojom ste poklopili činiju u kojoj je torta,u stranu,
stavite tacnu licem okrenutom prema torti i preokrenite činiju.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Skinite
činiju.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Skinite
foliju.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Torta je
gotova.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Ukoliko
želite, možete dodati neke prikladne ukrase pri samom dnu torte...<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">To je sad
sve stvar ukusa ili inspiracije.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Ja nisam
ništa dodavala.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Meni je
bila savršena, baš ovakva kakva je ispala. Ipak....<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR">ŠTA BIH IZMENILA U RECEPTU<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Kada bih
ponovo pravila ovu tortu učinila bih sledeće izmene:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Smanjila
bih količinu brašna na 4 kašike, jer se dodaje 3 kašike kakao praha.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Narendala
bih malo narandžine kore u testo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Nafilovane
rolate bih poprskala sokom od sveže isceđene narandže, pa bih ih tako naprskane,
uvila u foliju i ostavila da se stegnu u frižideru.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Sada mi
je žao što se nisam setila da joj prilikom dodavanja onog belog fila, dodam i
malo «Premijinog» džema od šumskog voća. Iako ne volim da ističem posebno neke
proizvođače, pravim iznimku, i ističem da ovaj džem ima kvalitet vrhunske
poslastice. Posebno je zgodan za kolače, jer je vrlo tečan i može se prosto
kašikom posipati po testu, filu, palačinkama. Retko koji kupovni džem možete
tako iz tegle da koristite. Obično moraju da se razrede vodom.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Mislim da
bi presek torte bio mnogo raskošniji da sam po belom filu posula koju kašiku
ovog divnog džema.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Takođe,
potrudiću se da do sledećeg puta, kada nameravam da primenim sve ove dopune,
savladam tehniku pravljenja ružica od čokolade.Mislim da samo takve ruže
zaslužuju da krase podnožje ove torte.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR">KAKVA JE TORTA<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Divna.
Potrebno joj je da odleži kako bi upila vlagu i aromu filova. Nije
preslatka.Dovoljno slatka. Oseća se prijatan ukus i aroma lešnika.Volela bih da
je rolat bio sočniji.Zato bih sledeći put učinila one, gore, navedene izmene.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">U svakom
slučaju, niko se nije požalio. Znam samo da se tražilo parče više.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">REČ DVE O PRAVLJENJU KOLAČA</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
Ovim postom želim da ukažem na nekoliko važnih stvari za sve početnike:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Kada naučite da pravite jednu vrstu kolača, svoje iskustvo u radu sa tim testom i filom možete upotrebiti za izradu mnogih poslastica.</div>
<div class="MsoNormal">
Možete videti, da iako nisam imala neki poseban recept za ovu tortu, ja sam se poslužila idejom o njenom izgledu i načinu konstruisanja, a testo i filove sam pravila ugađajući sopstvenom ukusu i zamislima.</div>
<div class="MsoNormal">
Beli fil koji sam pravila za ovu tortu, u osnovi je fil za Ledene kocke, fil za lešnike je u osnovi fil koji se pravi za tortu Bela rada...</div>
<div class="MsoNormal">
Tako nastaju mnoga jela i mnoge poslastice.Želim da istaknem, da je dovoljno savladati izradu dva - tri testa i nekoliko filova i onda možete da se poigravate i izrađujete svoje sopstvene kolače, baš onakve kakve želite, po sopstvenom ukusu.</div>
<div class="MsoNormal">
Tako je i sa drugim jelima.</div>
<div class="MsoNormal">
Nikada se nemojte obeshrabriti tuđim umećem, misleći da nikada nećete moći savladati tako puno recepata za tako puno jela ili kolača.</div>
<div class="MsoNormal">
Istina je da su mnogi recepti izvedeni iz nekoliko osnovnih recepata, sve ostalo je stvar mašte, rastućeg umeća i neprestnog istraživanja i isprobavanja ukusa, pristupa, i kombinacija namirnica. </div>
<div class="MsoNormal">
Ja mislim.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-10589888095854421722012-12-07T07:36:00.000-08:002014-02-10T07:12:18.534-08:00FAŠIRANE ŠNICLE OD BELOG PILEĆEG MESA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-MU8HatN3Uxs/UMIKmlvhTEI/AAAAAAAAC1M/XfPa7zOPP3s/s1600/piletina+020.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="faširane šnicle" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-MU8HatN3Uxs/UMIKmlvhTEI/AAAAAAAAC1M/XfPa7zOPP3s/s640/piletina+020.png" height="506" title="faširane šnicle od mlevenog pilećeg mesa" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"> <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Belo
pileće meso pravila sam uglavnom na dva načina: kao <a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/09/lovacke-snicle.html">Lovačke šnicle</a> ili kao
<a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/09/pohovano-belo-meso.html">Pohovano belo meso</a>. Dugo sam želela da napravim faširane šnicle od belog mleveno
mesa. Danas su se sklopili svi uslovi da to i učinim!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Uglavnom
imam sreću, da na svim prodajnim mestima imam izuzetno ljubazne mesare, koji me
već poznaju, pa smo nekako svoji, a ovaj mesar iz obližnje samoposluge, gde sam
danas kupila meso, bio je baš raspoložen da usliši sve moje želje.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Zamolila
sam ga da mi odkošta jedne dobre pileće grudi i da mi ih samelje. Od ukupno 650
grama mesa, kostiju i kožurice, na kraju sam dobila 550 gr čistog mlevenog
belog mesa. Evo kako sam napravila svoje prve faširane šnicle od belog pilećeg
mesa....<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Potrebno
je:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Za
šnisle:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Predusretljiv
mesar<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">550 gr
mlevenog belog mesa<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">dva manja
crna luka<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">parče
suvog hleba debljine 4 cm ( tri prsta)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">dve
kašike prezli<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">malo
mleka<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">1 jaje<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">začin za
soljenje <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Za
paniranje:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Dva jaja<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">brašno<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">prezle<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Ulje za
prženje....<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<st1:stockticker><span lang="SR-CYR">HET</span></st1:stockticker><span lang="SR-CYR"> TRIK RASPOLOŽENE KUVARICE</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-I36zoPs9PiY/UMILCBCqIEI/AAAAAAAAC1U/bB_m5u-aNQ8/s1600/piletina+028.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-I36zoPs9PiY/UMILCBCqIEI/AAAAAAAAC1U/bB_m5u-aNQ8/s320/piletina+028.png" height="253" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-33tnFwJQjE8/UMILRaQ96NI/AAAAAAAAC1c/NJri1EwOmTQ/s1600/piletina+033.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-33tnFwJQjE8/UMILRaQ96NI/AAAAAAAAC1c/NJri1EwOmTQ/s320/piletina+033.png" height="179" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-MU8HatN3Uxs/UMIKmlvhTEI/AAAAAAAAC1M/XfPa7zOPP3s/s1600/piletina+020.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-MU8HatN3Uxs/UMIKmlvhTEI/AAAAAAAAC1M/XfPa7zOPP3s/s320/piletina+020.png" height="253" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR">Priprema:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Uključite
rernu da se zagreje na 180 stepeni celzijusa. Plitku tepsiju prekrite papirom
za pečenje.Ova predradnja nam je potrebna jer ćemo ove šnicle samo kratko
propržiti na ulju, a onda ćemo ih dopeći u rerni, kako ne bi bile natopljene
masnoćom.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Meso
staviti u činiju i malo ga udubiti pesnicom. Parče hleba oslobođeno korice,
natopiti mlekom u tanjiru, zgnječiti ga rukom i tako usitniti i osloboditi
suvišne vlage, pa dodati na meso. Luk izrendati i dodati na meso i natopljen
hleb,dodati jedno jaje, posoliti po ukusu solju ili začinom za soljenje(ja sam stavila ravnu
kašiku suvog začina) i sve sastojke dobro izmešati varjačom. Kada se svi
sastojci dobro sjedine, dodati dve kašike prezli i rukom umesiti ovu masu, kako
bi se dobila kompaktna masa zgodna za oblikovanje.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Masa za
šnicle je spremna. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Dobro
nauljite ruke i odvajajte dovoljno količine pripremljene mase da možete da
formirate šnicle veličine vašeg dlana. Tako pripremljene, ređajte ih na
neki tanjir ili na dasku, sve dok ne potrošite svu pripremljenu masu. Ja sam od ove količine mesa formirala trinaest šnicli.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Primetićete
da su ove šnicle prilično žitke, nemaju čvrstinu onih od npr junećeg mesa. Ne
brinite ništa, sve je pod kontrolom i znajte da će se pržiti bez problema.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR">Paniranje, prženje i pečenje<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Sada u
tanjiru umutite dva jaja, jednu dasku pospite sa gomilicom brašna, a drugu
gomilicom prezli.Tiganj pospite s malo ulja i stavite na ringlu da se greje.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Oblikovane
šnicle prvo uvaljajte u brašno, kako su meke, nemojte ih pritiskati. Budite
nežni s njima, onda ih umočite u umućeno jaje, pa odmah u gomilicu prezli. Kad
ih stavite na prezle, rukama nabacite prezle po njima, nemojte ih pritiskati,
one to ne trpe, već ih tako uronjene u prezle i oblepljene prezlama, podignite u
ruke i dodatno oblikujete, i odmah, stavljajteih na zagrejano ulje u tiganju.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Ove
šnicle propržite kratko s obe strane, oko dva minuta s jedne, pa s druge strane
i tako zlataste vadite iz tiganja i ređajte na onu pripremljenu plitku tepsiju
koju ste prekrili papirom za pečenje. Dok se jedne prže, druge panirate i sve
tako dok ih sve ne propržite na ulju i ne poređate u tepsiju.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Kada
završite s prženjem i poslednje šnicle, stavite tepsiju na koju ste poređali
ove zlatne medaljone u zagrejanu rernu, uključite fen rerne i dopecite ih tako
još 15 minuta.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Posle tog
vremena sasvim su spremne za serviranje.<o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-cCp-qwyFIhg/UMILzOSVspI/AAAAAAAAC1k/yCM_QflqBuw/s1600/piletina+019.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-cCp-qwyFIhg/UMILzOSVspI/AAAAAAAAC1k/yCM_QflqBuw/s320/piletina+019.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Iskoristite
zagrejanu rernu i napravite, <b>super brzo i super lako, pomfrit za prilog </b>ovim
faširanim šniclama!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Istu
tepsiju prekrite novim papirom za pečenje i gotov, zamrznuti krompir za pomfrit, rasporedite po tepsiji. Poprskajte ga uljem, kao kad pravite salatu i stavite u
tu vrelu rernu, na desetak minuta. Proverite da li je vaš pomfrit dovoljno
ispečen posle tog vremena. Probajte jedan krompirić.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Prebacite
pomfrit u posudu za serviranje, posolite ga i poslužite zajedno s faširanim šniclama, uz obilan prilog sveže
zelene salate.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR">Druga varijanta<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Ove
ukusne faširane šnicle, sočne i meke, možete poslužiti i u tortilji.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Jednu
gotovu tortilju ugrejte na tiganju, prekrijte jednu polovinu zelenim liskama
salate, stavite šaku pomfrita i jednu faširanu šniclu, začinite tartar sosom po
ukusu. Praznu polovinu tortilje presavijte preko postavljenih đakonija i onda, bočne ivice preklopite prema sredini. Uvijte sve u salvetu da se ne bi
odmotavalo i pozovite decu. Pokažite im šta je Mama's chicken!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="SR-CYR">Treća varijanta<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Faširane
šnicle od belog pilećeg mesa poslužite uz Boraniju u mleku. E, ovo je nešto
božanstveno! Neodoljivo!Probajte i uverite se!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Kao što
vidite, ja sam danas bila baš raspoložena za kuhinju, pravila sam i poslužila
sam, sve tri varijante. Vi možete kako hoćete, kako želite.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">Prijatno!<o:p></o:p></span></div>
</div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4235628860610479518.post-13511525470554847442012-11-06T10:30:00.004-08:002012-11-07T08:56:01.670-08:00ANDROID RUČAK I MAGIJA CRVENOG KARMINA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-0PsAY7Y4GKo/UJlWctjtTAI/AAAAAAAACzA/9t64fqjK8o8/s1600/sve+sa+aparata+posle+torte+103.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-0PsAY7Y4GKo/UJlWctjtTAI/AAAAAAAACzA/9t64fqjK8o8/s640/sve+sa+aparata+posle+torte+103.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt;">
<span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial;"><span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt;">
<span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial;"><span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt;">
<span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial;"><span style="font-size: large;"><b>MAGIJA CRVENOG KARMINA</b><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt;">
<span lang="SR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">Jutros, kad sam ugledala dva brda veša za
peglanje, </span><span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">znala </span><span lang="SR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">sam da to neću ispeglati
ja. </span><span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">Odmah</span><span lang="SR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;"> sam </span><span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">pozvala</span><span lang="SR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;"> firme koje se bave tim poslom. </span><span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">Ubrzo</span><span lang="SR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;"> sam shvatila da
sam nespremna ušla u razgovor s osobama koje primaju pozive za hitnu pomoć u
peglanju, po raznim firmama, jer je prethodno trebalo da izmerim ta dva brda
veša. </span><span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt;">
<span lang="SR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">Kažem, ima ga prijatelju, jedno 25 kg, a
on meni da to podelim sa 4 i pomnožim sa 600 dinara, a odnošenje i dostava su
besplatni. Ok!<br />
Izračunam,</span><span lang="SR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;"> </span><span lang="SR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">onako iskusno, 28kg : 4 = 7gomila </span><span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">(</span><span lang="SR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">od 4 kg</span><span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">)</span><span lang="SR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;"> X 600 dinara/gomila=
4200 dinara.Ups! Nema šanse!<br />
</span><span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">Prelomim i pozovem</span><span lang="SR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;"> onu</span><span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">,</span><span lang="SR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;"> svoju</span><span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">,</span><span lang="SR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;"> ženu za peglanje, koja
sve to radi za džabe</span><span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt;">
<span lang="SR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">Ja je ponudim kafom</span><span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">,</span><span lang="SR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;"> ona kaže: -Neka, kad ispeglam!<br />
Ponudim joj doručak: -Neka, nisam gladna!<br />
Ponudim joj stolicu da sedi dok pegla: -Neka, ovako ću brže....</span><span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">Meni je majka uvek govorila:»Nemoj nikad sedeti dok peglaš, to rade
samo lenje žene!»</span><span lang="SR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;"><br />
Pitam je koliko će me to koštati, ona se samo osmehuje i kaže:-Neka, Anka,
štedi pare, ja to tebi, onako, fraj...<br />
Pitam je da kaže bar nešto, bar nešto da joj učinim, da ispunim bar jednu
željicu, a ona, onako, kroz smeh : -Znaš, ustvari, želim nešto...<br />
Bodrim je da kaže, a ona, opet, onako oklevajući i stidljivo i u poverenju kao
da će neko da čuje, iako smo potpuno same u kući: -Želim da mi daš da probam
onaj tvoj crveni karmin, znaš onaj što si ga kupila </span><span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">pred
neku</span><span lang="SR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">
Novu godinu, </span><span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">a</span><span lang="SR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;"> nikad ga nisi</span><span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">
ni </span><span lang="SR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">stavila.</span><span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;"> Daj, majke ti, ako je u životu...</span><span lang="SR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;"><br />
-Stvarno? To želiš?!<br />
-Da! Želim da vidim kako mi stoji crveni karmin....onaj koji nikada nisi ni
probala...<br />
Ok!<br />
Odem u kupatilo, namažem usne crvenim karminom, začešljam se ko Ava Gardner, u΄vatim
peglu i evo, ispeglala sam pola, još tri sata pa ću i onu drugu gomilu.Što je
dobar karmin! Ma nije se skinuo ni razlio i super mi stoji, baš onako
glamurozno...Kad je bal,nek je bal!</span><span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt;">
<span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">Mislim,
onako, dok peglam:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt;">
<span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">-Blago
meni, dok je meni mene i ove nesretnice u meni, pa još mogu da služim i sebi i
drugima.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt;">
<span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt;">
<span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt;">
<span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt;">
<span style="font-family: Arial;"><b>ANDROID RUČAK</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt;">
<span lang="SR-CYR" style="font-family: Arial; font-size: 10pt;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal;">
Ako ste prezaposlena žena, predlažem vam jedan «pametan ručak», za one dane kada imate veliki izbor nezavršenih obaveza i kad ne znate gde ćete pre.</div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal;">
<span lang="SR-CYR">U situaciji nagomilanih obaveza, android ručak i smartfood su pravi izbor!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal;">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal;">
<span lang="SR-CYR"><b>SMARTFOOD ZA DANE KADA IMATE VELIKI "IZBOR" NEZAVRŠENIH OBAVEZA<o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal;">
<span lang="SR-CYR"><b> </b> </span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal;">
<span lang="SR-CYR">Šta je smartfood?<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal;">
Često sam pisala o ovoj vrsti hrane, ili pristupu u pripremanju hrane, i uglavnom, narodski rečeno, to je ručak koji se kuva sam.</div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal;">
<span lang="SR-CYR">To je onaj ručak koji pristavite ( uspostavite wireless conection ) i dok on sve ostalo radi sam, vi se "slobodno" bavite, velikim "izborom" obaveza, koje vam stoje na raspolaganju.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal;">
<span lang="SR-CYR">U mojoj kuhinji, pravi, izvorni, android ručak je tzv. ćušpajz ili opisno, i u duhu našeg jezika, supa sa sosom od mirođije, a nadograđena verzija tog pristupa je meso i krompir iz šerpe.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal;">
<span lang="SR-CYR">Danas ću vam pokazati kako se pravi meso s prilogom krompira, u šerpi, a ima ukus mesa pripremljenog ispod sača.</span><br />
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>JUNETINA I KROMPIR KAO ISPOD SAČA</b></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-name3B0Fxi0/UJkwX-EovxI/AAAAAAAACwg/P_nLpWK9bD0/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="juneće meso" border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-name3B0Fxi0/UJkwX-EovxI/AAAAAAAACwg/P_nLpWK9bD0/s640/PicMonkey+Collage.jpg" title="Junetina i krompir" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Potrebno je:</b></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">komad junećeg mesa -plećka (količina zavisi od vaših potreba)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">krompir (u količini koja zadovoljava vaše potrebe)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SR-CYR">začin za soljenje po ikusu</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="SR-CYR"><b>PRIPREMA</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Myunug12YRc/UJkxR4GJf6I/AAAAAAAACwo/W16l65egxzQ/s1600/sve+sa+aparata+posle+torte+094.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="237" src="http://2.bp.blogspot.com/-Myunug12YRc/UJkxR4GJf6I/AAAAAAAACwo/W16l65egxzQ/s320/sve+sa+aparata+posle+torte+094.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Komad junećeg mesa, npr.juneće plećke </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
stavite u dublju šerpu.Meso može da bude </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
i tek izvađeno iz zamrzivača.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ponekad se desi</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
da zaboravite na vreme da odmrznete meso, </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ali ovaj način pripreme,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
taj previd, u potpunosti toleriše.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Meso, sveže, odmrznuto ili smrznuto,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
samo stavite u šerpu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-gBkKbFxD4gA/UJkykzQOlPI/AAAAAAAACww/_qBLbuMkaO4/s1600/sve+sa+aparata+posle+torte+095.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="251" src="http://1.bp.blogspot.com/-gBkKbFxD4gA/UJkykzQOlPI/AAAAAAAACww/_qBLbuMkaO4/s320/sve+sa+aparata+posle+torte+095.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dospite vodu u šerpu, tako da pokriva dno šerpe </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
u nivou visine 5 cm.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Poklopite šerpu i stavite je na ringlu da voda provri.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kada voda krene jako da vri</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
smanjite temperaturu ringle na umerenu </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
i pustite da se meso krčka</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
oko 30 minuta.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ZV3TLs0q1vE/UJkzPRI4lwI/AAAAAAAACw4/JE1Nwu8c7ig/s1600/sve+sa+aparata+posle+torte+097.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-ZV3TLs0q1vE/UJkzPRI4lwI/AAAAAAAACw4/JE1Nwu8c7ig/s1600/sve+sa+aparata+posle+torte+097.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Posle tog vremena, meso koje je bilo zamrznuto</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sasvim je meko za sečenje. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Sveže meso je prilično skuvano.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Koje god da ste upotrebili,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sad je vreme da ga izvadite iz šerpe</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
i stavite na dasku za sečenje.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-R2k7_7u7a-k/UJkzs-DRctI/AAAAAAAACxI/Ul7l0tKY2mk/s1600/sve+sa+aparata+posle+torte+098.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-R2k7_7u7a-k/UJkzs-DRctI/AAAAAAAACxI/Ul7l0tKY2mk/s1600/sve+sa+aparata+posle+torte+098.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Isecite taj veliki komad mesa na tri manja komada...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Na slici vidite komad junetine od oko 800 gr</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
koji sam smrznut stavila da se kuva. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Posle pola sata kuvanja</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
unutra je još prilično sirovo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Sada će ovako iskomadano brže da</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
se zgotovi.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-6-9gQHWX8nU/UJk0GyRaEXI/AAAAAAAACxQ/KL5Obkf53ns/s1600/sve+sa+aparata+posle+torte+100.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-6-9gQHWX8nU/UJk0GyRaEXI/AAAAAAAACxQ/KL5Obkf53ns/s1600/sve+sa+aparata+posle+torte+100.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Vratite komade mesa u supicu u kojoj se već kuvalo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ukoliko je tečnost dosta isparila za ovo vreme kuvanja,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
dodajte vode toliko,da kad sada ubacite</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
i oguljen krompir,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
isečen na četvrtine</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sve ogrezne u tečnosti.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Posolite sve dobrom varjačom omiljenog</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
začina za soljenje.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Možete dodati i koju aromatičnu biljku, </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
prstohvat ruzmarina...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-2fd84ARGT1Q/UJk00RNS_hI/AAAAAAAACxY/Qe985KaIq9o/s1600/sve+sa+aparata+posle+torte+102.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="251" src="http://3.bp.blogspot.com/-2fd84ARGT1Q/UJk00RNS_hI/AAAAAAAACxY/Qe985KaIq9o/s320/sve+sa+aparata+posle+torte+102.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Poklopite ručak i ostavite ga na tihoj vatri da krčka</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sve dok se meso ne raskuva</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ili sve dok se krompir u potpunosti </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ne skuva.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tada, otklopite šerpu,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
pojačajte temperaturu ringle </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
i sačekajte da u narednih dva minuta</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
voda u potpunosti ispari.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-pgYkoJNV63c/UJk1e-Qid6I/AAAAAAAACxg/SxFnchBmCbY/s1600/sve+sa+aparata+posle+torte+103.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-pgYkoJNV63c/UJk1e-Qid6I/AAAAAAAACxg/SxFnchBmCbY/s1600/sve+sa+aparata+posle+torte+103.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Izvadite meso na dasku i isecite ga na manje komade</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
prikladne za serviranje.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Stavite meso i krompir na oval </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
i poslužite ručak...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-03V3xv0-WYw/UJk15hmtZRI/AAAAAAAACxo/t_gMweTGSYw/s1600/sve+sa+aparata+posle+torte+105.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="210" src="http://2.bp.blogspot.com/-03V3xv0-WYw/UJk15hmtZRI/AAAAAAAACxo/t_gMweTGSYw/s320/sve+sa+aparata+posle+torte+105.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Meso je meko, kao ispod sača, krompir </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
se topi u ustima...Dodajte malo salate...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-k7Yb1WfjfHw/UJk2TSrJT0I/AAAAAAAACxw/yvEpRxc-gBo/s1600/android.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="http://1.bp.blogspot.com/-k7Yb1WfjfHw/UJk2TSrJT0I/AAAAAAAACxw/yvEpRxc-gBo/s320/android.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Malo pečene paprike</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ili</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-9WjxirHmfOw/TLHTWX53YtI/AAAAAAAAAHc/9pu2Z6hQqEE/s1600/sve+sa+aparata+183.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-9WjxirHmfOw/TLHTWX53YtI/AAAAAAAAAHc/9pu2Z6hQqEE/s320/sve+sa+aparata+183.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
zelenu salatu</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ili</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
možda</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8SbH2LWI3B2wBZ_0nHaUA2b2T-VDZ5yj5iWYrr9gbGwQusm9Dfz4x0grU-xZU1zIwPnUOu__pG6y8-3V4MFqScSecLfJuWOMPfPmkZZYVQyQW9CCZdFUL7HAmFAgd5-U_OPXXOIseTYTr/s1600/26102010054.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8SbH2LWI3B2wBZ_0nHaUA2b2T-VDZ5yj5iWYrr9gbGwQusm9Dfz4x0grU-xZU1zIwPnUOu__pG6y8-3V4MFqScSecLfJuWOMPfPmkZZYVQyQW9CCZdFUL7HAmFAgd5-U_OPXXOIseTYTr/s320/26102010054.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
salatu od svežeg kupusa.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Prijatno!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Ovim postom objedinjujem recepte:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b> <a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/12/kako-napraviti-rucak-od-smrznutog-mesa.html">"Kako napraviti ručak od smrznutog mesa" </a></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b> <a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2010/09/junetina-i-krompir-na-vodi.html">"Junetina i krompir na vodi"</a></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><a href="http://kuvarzapocetnike.blogspot.com/2009/11/rucak-koji-se-kuva-sam.html">"Supa sa sosom od mirođije"</a></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>u želji, da svi kuvari početnici koji posete Kuvar za početnike, imaju uvid u dve stvari:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>1. Kako se na lak način može napraviti ukusno jelo</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>2. Kako se pravi pametan izbor za pripremu jela u situacijama kada imamo više obaveza </b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b> nego vremena </b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="SR-CYR"><br /></span></div>
</div>
Kuvar za početnikehttp://www.blogger.com/profile/05312989872171638383noreply@blogger.com5