SLANA TORTILJA

SLANA  TORTILJA

(Jelo spremljeno na brzinu)

Potrebno je:

-Pakovanje gotovih tortilja,onih većih.

-ostaci pečene piletine ili nekog drugog mesa koje ste pekli ili dinstali

-ako nema ostataka mesa poslužiće praška šunka

Prilozi po izboru:

-tartar sos

-kečap

-zelena salata

-ostaci salate od pečene paprike

-može i isečen paradajiz na tanke kolutove,paprika...

-rendani kaškavalj

-krem sir, pavlaka

Za ovo brzo jelo potrebno je imati neku vrstu mesa i priloge koje praktično kombinujete onako kako volite.

Na zagrejan teflonski tiganj odgovarajućeg prečnika stavite tortilju i pečete je sa obe strane samo toliko da se praktično zgreje,jer su one polugotovi proizvod.Čim ih ispečete savite ih na veliki plitki tanji i filujete:Pospite meso ravnomerno po tortilji.Najbolje je da meso iskomadate ,preko njega ravnomerno i onoliko koliko volite tartar sos,stavite dva-tri lista zelene salate,umotajte kao palačinku ,presecite na pola i odmah dajte da se jede.Pravite sledeću sve dok svi ne dobiju svoju tortilju.Još ako uspete da napravite pomfrit (naravno onaj smrznuti koji ste kupili baš za ove situacije kad je potrebna prva pomoć)i počastite se sokom,gotovo da imate Mc donalds u domaćoj radinosti.

Tortilja na slici:

Ostaci pečene svinjetine

tartar sos

krem sir

pečena paprika