pages

20. 9. 2012.

OMLET ZA POČETNIKE


TATIN OMLET

Hoćeš da doručkuješ, a hleb je star, a ne ide ti se u prodavnicu i baš žuriš u školu! Nema problema tu je tata da napravi klopu od onog što ima.Tako dobiješ tatin omlet, nabokaš se i ideš svojim putem. Ukoliko tata nije prisutan, možeš to i sam(a)! Evo kako:

 Uzmeš jednu činiju i u nju udrobiš jedno parče hleba. Nije bitno ako je hleb suv i skoren kao opanak. Samo ga isparčaj, kako znaš i umeš.

 Dodaj jedno...
 pa drugo jaje...
 Posoli... i sada, stavi manji tiganj u koji sipaš malo ulja, na ringlu, da se greje
dok ti ...
 naseckaš malo šunkarice...
 na sitne kockice
 Baci kockice  šunkarice na tiganjče da malo procvrči
dok ti...
 naseckaš malo kačkavalja....
 evo ovako na štapiće...
 pa ga odmah dodaj u onu činiju sa hlebom i jajima
koje si već malo osolio(la)...

 evo ovako, ovo sve, sad...
 dobro izmešaj viljuškom....
 pa na onu šunkaricu koja je malo propržena...
 saspi bućkuriš s jajima....
 malo sve poravnaš viljuškom....
 i čekaš da se donja strana "uhvati", isprži, a to je vrlo brzo, za minut-dva
i onda
 tako poluispržen omlet poduhvatiš s dve viljuške, ili nekim drugim
kuhinjskim pomagalom...
 i okreneš tako da se isprži i druga strana, vodeći računa da ti se omlet ne raspadne..
A šta i da se raspadne! Nikom ništa....
 Isprži ga dok ne porumeni i ne zamiriše...pripremi tanjirče...
 pa onom zgodnom spravicom, kojom si omlet prevrtao(la)
prebaci ga na tanjir...
i ako nemaš tatu koji ume da slika, naslikaj sam(a)
Smiley-a, s malo kečapa, i lepo doručkuj i take it easy, be cool i 
lepo uči i budi dobar, znaš sve kako tata kaže...
jer tata zna i on je bio isti(a) ti
gotovo juče...
love you
yes
do
Samo, ne zaboravi da isključiš šporet i skloniš sto kad završiš jelo...
jer u kuhinji vlada pravilo:
sve što si uzeo
od namirnica 
vrati na mesto, sve što si koristio
od pribora za jelo
skloni sa stola, 
i bez ulepljenih tragova hrane
složi u mašinu
za pranje 
posuđa...
Ti to sve znaš, 
zar ne?

2 коментара:

  1. Iskljuci sporet, pa da, ovo meni neko treba da celu da napise, inace cu zapaliti kucu jednog lepog dana.
    Taman ovo danas za dorucak, to je jak i kvalitetan obrok :)!

    ОдговориИзбриши